В Швеции открылась первая постоянная экспозиция Музея отвратительной еды

В Швеции открылась первая постоянная экспозиция Музея отвратительной еды

В прошлом году в шведском Мальмё на несколько месяцев открывали выставку «Музей отвратительной еды». Она настолько пришлась по вкусу посетителям, что в 2019 году её решили сделать постоянной. Экспозицию открыли в торговом центре Caroli.

Елена Киселёва
Посмотрели статью 570
читать меньше минуты

Оказавшись на выставке, ты сможешь увидеть, понюхать и попробовать 80 деликатесов из разных стран. В твоём распоряжении окажется шведская лакрица, сыр из Сардинии касу марцу — с личинками сырной мухи или невыносимо пахнущий фрукт дуриан из Юго-Восточной Азии. 

Кстати, организаторы выставки напоминают, что в будущем человечеству скорее всего придётся искать альтернативу привычной нам пище. Климат меняется, а население планеты растёт, поэтому у «отвратительной» еды есть шанс заменить что-то из того, что мы употребляем в пищу сейчас.

Вход на выставку стоит 185 шведских крон (1240 руб.).

Если в целом интересуешься едой, обрати внимание на наш гид по кухням мира в Москве и ресторанному проекту «Депо».

Источник: «Европульс»

Тэги: новости
В начало статьи
Посмотрели статью 570
читать меньше минуты
Поделитесь с друзьями Поделиться Поделиться