Оказавшись на выставке, ты сможешь увидеть, понюхать и попробовать 80 деликатесов из разных стран. В твоём распоряжении окажется шведская лакрица, сыр из Сардинии касу марцу — с личинками сырной мухи или невыносимо пахнущий фрукт дуриан из Юго-Восточной Азии.
Кстати, организаторы выставки напоминают, что в будущем человечеству скорее всего придётся искать альтернативу привычной нам пище. Климат меняется, а население планеты растёт, поэтому у «отвратительной» еды есть шанс заменить что-то из того, что мы употребляем в пищу сейчас.
Вход на выставку стоит 185 шведских крон (1240 руб.).
Если в целом интересуешься едой, обрати внимание на наш гид по кухням мира в Москве и ресторанному проекту «Депо».
Источник: «Европульс»

