Лучшие винодельни Грузии: куда поехать на дегустацию вина

• Что нужно для поездки в Грузию
• Сколько вина можно привезти из Грузии
• Где дегустировать грузинские вина
• Кахети
• Квемо Картли, Шида Картли и Мцхета-Мтианети
• Имерети
• Аджария, Гурия, Самегрело
• Тбилиси
• Часто задаваемые вопросы

Что нужно для поездки в Грузию

Виза для граждан России не нужна: безвизовый режим позволяет находиться в Грузии до 365 дней подряд. Для въезда понадобится действующий загранпаспорт — по внутреннему российскому паспорту в страну не попасть. Добраться можно прямыми рейсами или по земле через пропускной пункт «Верхний Ларс».

С 1 января 2026 года требуется обязательная медицинская страховка. Полис должен покрывать экстренную медицинскую помощь минимум на 30 000 лари и быть оформлен на английском или грузинском языке. Без страховки на границе могут отказать во въезде или выписать штраф в 300 лари (около 8 600 рублей).

Безвизовый режим позволяет находиться в Грузии до 365 дней подряд. Фото: Alexey Kharitonov / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Сколько вина можно привезти из Грузии

Законодательство Грузии не ограничивает вывоз алкогольной продукции. Однако при въезде в Россию действуют строгие правила Таможенного союза:

• До 3 литров на человека (от 18 лет): ввозятся бесплатно и без декларации. Это примерно четыре стандартные бутылки по 0,75 л. Вы спокойно проходите через «зелёный коридор».
• От 3 до 5 литров: разрешены к ввозу, но требуют декларирования. Вам нужно пройти через «красный коридор» и уплатить пошлину в размере 10 евро за каждый литр сверх 3 литров (например, за 5 литров доплата составит 20 евро).
• Свыше 5 литров: ввозить физическим лицам категорически запрещено. Всё, что превышает этот объём, таможня изымет.

И помните, что домашнее вино в пластиковых бутылках без маркировки и этикеток таможня не пропустит из соображений санитарной безопасности — берите с собой напитки в заводской таре.

Где дегустировать грузинские вина

Благодаря замечательным климатическим условиям виноградники разводят и выращивают практически во всех уголках Грузии. Из существующих в мире нескольких тысяч сортов винограда в Грузии произрастает около 500, поэтому выбирать и советовать непросто. Светло-коричневая табличка Wine Route на дороге, которую время от времени будете замечать, путешествуя по Грузии, — это как минимум признак того, что на винодельне вам предложат несколько видов вина, приличный погреб с дегустационной зоной, ресторан или даже отель — в этом случае табличка именная.

Администрация туризма Грузии разработала карту с винными местами, так что можно обзавестись ей в официальном информационном центре в любом более-менее крупном городе и путешествовать самостоятельно. Если решили проехаться по винным хозяйствам спонтанно, учтите: в маленьких винных хозяйствах могут быть не готовы к вашему появлению, потому что люди там живут и постоянно работают на земле. В больших компаниях или на заводах всегда готовы принять гостей, и порой можно встретить очередь.

По указанным в винной карте контактам заранее позвоните в приглянувшиеся вам марани (винные погреба) и договоритесь о встрече. Контакты большинства погребов и дегустационных залов найдёте на Гугл.Картах или Tripadvisor.

Табличка Wine Route — признак того, что на винодельне вам предложат несколько видов вина, приличный погреб с дегустационной зоной, ресторан или даже отель. Фото: Linor_air / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Кахети

Начнём с региона, где сосредоточено наибольшее число сортов винограда. Кахети расположен к востоку от Тбилиси, на границе с Азербайджаном. Здесь пролегает плодородная Алазанская долина с бесчисленными виноградниками, возвышаются беловершинные Кавказские горы, есть крепости и церкви, два национальных парка — Лагодехи и Вашловани, — а также пещерный монастырь Давид-Гареджи, откуда можно увидеть Азербайджан. Словом, красота.

Как добраться

Кахети состоит из нескольких городков и множества сёл. На маршрутке из Тбилиси доберётесь до самых крупных. Чтобы оказаться в остальных, придётся взять напрокат машину или найти хорошо составленный тур.

Если ваш выбор — общественный транспорт, садитесь на маршрутку на одном из тбилисских автовокзалов (Самгори, Исани или Ортачала) и отправляйтесь до основных кахетинских сёл и городов: Телави, Кварели, Сигнахи, Гурджаани, Лагодехи.

Если комфортнее взять напрокат машину или заказать индивидуальный тур, советуем ехать через Гомбори — дорога по серпантинам особенно живописная.

В Кахети находится Алазанская долина с бесчисленными виноградниками. Фото: Natalia Gavrilova / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где пробовать

Стартовым пунктом винного путешествия по Кахети выбирайте симпатичный городок Телави. Постарайтесь выделить немного времени на прогулку по центру. Загляните на базар и купите настоящую чурчхелу по низкой цене, кахетинское подсолнечное масло, овечий сыр и варенье из орехов.

Чтобы посмотреть близлежащие достопримечательности, отправляйтесь в монастырь Алаверди и посёлок Икалто, расположенные в нескольких километрах от города. Можно договориться с местными таксистами по более комфортным ценам.

Алаверди играл важную роль в духовной жизни Грузии и был крупным образовательным и культурным центром в Средние века. Рядом с отреставрированным монастырём растёт виноград; монахи делают вино и хранят его для желающих обзавестись чем-то особенным.

Рядом с монастырём Алаверди растёт виноград. Фото: trabantos / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Икалто. Следовать вышеупомянутым винным указателям в районе Икалто — хорошая идея. Говорят, что именно в монастырской академии Икалто учился Шота Руставели, величайший грузинский поэт, живший в XII веке, — вкус истории в этих местах очень интенсивный. Вино из подвалов местных винодельческих хозяйств тоже обладает интенсивным вкусом.

Погреб Алекси Шалошвили. Если из Телави отправитесь в сторону Кварели, по дороге посетите винное хозяйство Шалошвили в Шилда и виноградники Челти.

Кварели знаменит не только своим именитым земляком, грузинским писателем и поэтом Ильёй Чавчавадзе, и не только частными курортами на озёрах, но и большими винными заводами Киндзмараули и Хареба. Первый предлагает экскурсию на производство бесплатно, но за дегустацию нужно заплатить. Второй продаёт билеты на экскурсию по винному туннелю, совмещённую с дегустацией минимум двух видов вин. Туннель и вина любопытные, но туристов бывает много.

Chubini Wine Cellar и Vakirelebi. Если предпочитаете камерность и семейное производство, обратите внимание на эти два винных хозяйства. История первого погреба, точнее его основателя, — о том, как молодой парень уехал из шумного Тбилиси, начал жить винодельческой жизнью и теперь экспортирует продукты своего труда даже в Японию. Второе место — семейный ресторан с фантастической верандой и винным погребом, где можно великолепно отобедать настоящей кахетинской едой и продегустировать вина от главы семьи. Только заказывайте заранее!

Цинандали. Говоря о Кахети, нельзя не упомянуть посёлок Цинандали и красивейшую усадьбу Александра Чавчавадзе, благородного поэта XIX века. Путь от Кварели до Цинандали займёт около 40 минут, от Телави — 20. Имение Чавчавадзе — главная достопримечательность посёлка: изящная архитектура, чудесный сад и винный погреб, всё ещё полный замечательными винами. Если едете в эти места, однозначно стоит его посетить.

Mosmieri. Винодельня Mosmieri находится не так далеко от резиденции Чавчавадзе. Территория ухоженная, вина по-кахетински насыщенные, хотя большинство из них делается европейским методом. К тому же Mosmieri — идеальное место для кулинарных мастер-классов.

Кварели знаменит винным заводом Киндзмараули. Фото: Michael Blanki / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где остановиться

Для винного путешествия по региону удобнее всего база в Телави или Сигнахи — оттуда рукой подать до большинства виноделен.

• Neli & Zaal в Телави — гостевой дом с домашней атмосферой и одними из лучших отзывов гостей в городе.
• Kabadoni в Сигнахи — популярный бутик-отель с видом на Алазанскую долину.
• Schuchmann Wines Château в посёлке Кисисхеви под Телави — отель прямо на территории действующей винодельни, с собственной дегустационной программой и спа.

Отели в Кахетии

Квемо Картли, Шида Картли и Мцхета-Мтианети

Тбилиси окружён двумя регионами: Квемо Картли и Шида Картли. Они обнимают столицу с разных сторон, протягиваются вдоль регионов Имерети, Мцхета-Мтианети и достигают границ с Азербайджаном. На территории Шида Картли находится древнейшее поселение на Кавказе — высеченное в скале Городище Уплисцихе, множество крепостей и храмов.

В Мцхета-Мтианети расположены монастырь Джвари, крепость Ананури и горы Казбека. Именно здесь находится единственный наземный пункт, соединяющий Грузию с Россией, — Верхний Ларс.

Как добраться

Крупнейшие посёлки Квемо Картли — Тетрицкаро, Болниси и Асурети. До них доберётесь с тбилисских автовокзалов Самгори (Навтлуги) и Ортачала.

Основные города и посёлки Шида Картли — Гори, Атени, Каспи, Мухрани. Микроавтобусы в этом направлении идут от тбилисского автовокзала Дидубе.

В Мцхета-Мтианети расположены монастырь Джвари, крепость Ананури и горы Казбека. Фото: Vaidotas Grybauskas / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где пробовать

Знакомство с винами регионов Картли и Мцхеты-Мтианети начните с Мцхеты, древней столицы Грузии, которая находится под боком у столицы нынешней. Этот город заслуживает свою долю славы не только благодаря богатому культурному и историческому наследию, но и своим винам.

Винный погреб Гиорги Барисашвили. Энолог, эксперт и автор книги по традиционному виноделию, Гиорги угощает гостей вином из квеври. Древняя технология хорошо применяется к местным сортам, и на свет появляется крепкое вино. Именно в его погребке стоит распробовать аладастури.

Усадьба Яго Битарашвили, Iago’s Wine. В 10 километрах от Мцхеты, в деревне Чардахи, найдёте винное хозяйство, выпускающее вино под брендом Iago’s Wine. Осмотрите старинную посуду для производства вина, загляните в подвал с зарытыми в землю квеври, попробуйте белое органическое вино без дрожжей и консервантов. Если интересны местные сорта, советуем белое сухое чинури. И ещё совет: свяжитесь с Яго заранее, прежде чем к нему ехать, — он может быть в отъезде по разным околовинным делам.

Шато Мухрани. Хотите выпить вина, как настоящий аристократ? Тогда держите путь в Шато Мухрани. Красивейшее имение принадлежало грузинской царской династии Мухранбатони. Возведение его закончилось в 1885 году, и с тех пор на этой плодородной земле производится вино. В подвалах шато хранится около 60 тысяч бочек разнообразных вин, произведённых по грузинской и европейской технологиям. Рекомендуем отдать предпочтение сортам винограда, рождённого именно в этих краях: тавквери, горули мцване и шавкапито.

Гори — одно из основных мест в Шида Картли. Фото: Benny Marty / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где остановиться

Мцхета удобна тем, что находится всего в 20–30 минутах от Тбилиси — можно остаться на ночь или приезжать сюда однодневными вылазками из столицы.

• Guest House Iberia — гостевой дом в самом центре города, в шаговой доступности от главных достопримечательностей.
• Hotel The Balcony — четырёхзвёздочный отель рядом с историческим центром Мцхеты.
• Hotel Gino Wellness Mtskheta — «четыре звезды» со скидками по программе лояльности ГУРУ от Островка.

Отели в Мцхете

Имерети

Перемещаясь в направлении Западной Грузии, загляните в Имерети. Помимо осмотра красивейших каньонов, водопадов, пещер и церквей, здесь можно попробовать чудесные сорта вин.

Как добраться

Если едете на машине, ориентирами послужат города Зестафони, Багдати и Терджола — именно в их окрестностях указатели Wine Route ведут в увлекательное винное путешествие. Добраться до этих городов на общественном транспорте можно с Центрального тбилисского вокзала и вокзала Дидубе, а также с кутаисского и батумского автовокзалов — оттуда ходят микроавтобусы.

Так как винные хозяйства находятся не в самих городах, а в окрестностях, по прибытии в региональный центр познакомьтесь с таксистами, чтобы доехать до места, а лучше свяжитесь с винодельней заранее. Во-первых, вы точно будете знать, дома ли хозяева, а во-вторых, владельцы винодельни могут договориться с соседями и организовать трансфер.

Кутаиси удобен как база для поездок по винодельням. Фото: Aleksandr Medvedkov / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где пробовать

Хареба — крупное винное производство с большим выбором вин в городке Терджола в получасе езды от Кутаиси.

Винное хозяйство Гайоза Сопримадзе. Несмотря на то что в династии виноделов Гайоза представляет четвёртое поколение, продавать вино он начал только в 2009 году. Сейчас его цоликоури, чхавери и оцханури сапере экспортируются в США, Италию и Францию.

Погреб Зураба Гваладзе ждёт вас в деревне Меоре Обча недалеко от Багдати. Более всего он известен винами цицка и цоликоури — для них характерен светло-жёлтый оттенок и лёгкий, но насыщенный вкус. Здесь сможете полностью отследить процесс производства вина в глиняных сосудах. Правда, в Западной Грузии их называют не квеври, а чури.

Погреб Байи Абуладзе. В тех же краях вином занимается Байя Абуладзе и её семья. Особенно хорош бленд из крахуны, цицки и цоликоури — ароматный, с характером, он прекрасно подходит к хачапури от мамы Байи. Она не только его испечёт, но и проведёт полноценный мастер-класс, если заранее позвонить и договориться.

Кутаиси удобен как база для поездок по винодельням. Фото: Buntovskikh Olga / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где остановиться

Кутаиси удобен как база для поездок по винодельням Багдати и Терджолы, к тому же рядом расположен международный аэропорт.

• Verdzi — бутик-отели с рестораном в центре. 
• Aeetes Palace — отель с завтраком, недалеко от центра города.
• Georgian Palace — недорогой вариант в самом центре Кутаиси.

Отели в Кутаиси

Аджария, Гурия, Самегрело

Приморские регионы Грузии всегда были известны чем угодно, но не вином. Ночная жизнь Батуми, ботанический сад, пляжи Гонио и Квариати, магнитные пески в Уреки и Григолети, концертный зал в Шекветили, собирающий сотни людей на выступления мировых звёзд, — словом, о вине здесь думают только настоящие фанаты.

Как добраться

Гурия. Попробовать гурийские вина можно в районе Чохатаури, куда идут микроавтобусы с кутаисского и батумского автовокзалов и тбилисского Дидубе.

Аджария. Чтобы познакомиться с аджарским вином, придётся проехаться на машине или маршрутке за пределы Батуми и углубиться в горную Аджарию. Дегустацию легче всего организовать в Кеда и Хелвачаури — здесь вы насладитесь и вином, и пейзажами горной Аджарии: да, она славна не только морским побережьем! Приехать сюда можно с автовокзала Батуми.

Самегрело. Добраться до любого самегрельского посёлка можно из Зугдиди, центрального города региона. Одна из автостанций находится рядом с железнодорожным вокзалом, другая — рядом с рынком.

Самегрело. Фото: klenger / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где пробовать

Погреб Зураба Топуридзе. В Гурии виноделов немного, но если вы заинтересованы в вине, обязательно загляните к Зурабу Топуридзе. Его погреб — часть Wine Route, так что найдёте его в окрестностях Чохатаури без проблем. Лучше связаться с виноделом заранее.

Аджарский винный дом в Хелвачаури. Основанный в 2010 году, винный дом в живописном месте успел полюбиться не только простым ценителям вина, но и знаменитостям. Приезжайте сюда, чтобы насладиться уникальным розе «Порто Франко» и местным купажом цоликоури и ркацители.

Погреб Нодара Шервашидзе — самое популярное место в аджарском посёлке Кеда. У семьи запутанная и интересная история, и рассказывает её добродушный, приветливый хозяин за бокалом вина.

Шато Чиковани — местечко на границе Имерети и Самегрело в посёлке Горди, которое горячо советуем. Здесь можно и продегустировать, и пообедать, и даже переночевать.

Где остановиться

Батуми — самая удобная база для вылазок в горную Аджарию и соседние регионы: город хорошо связан с Кутаиси, Гурией и Самегрело.

• Old Town — «три звезды» в Старом городе рядом с основными достопримечательностями.
• Batumi View — апартаменты на первой линии моря, отмеченные наградой Guest`s Choice.
• Sputnik Hotel Batumi — четырёхзвёздочный отель, удобный для однодневных поездок в горную Аджарию.

Отели в Батуми

Тбилиси

Столицу часто воспринимают как транзитный пункт, но у Тбилиси есть собственный насыщенный винный сценарий. Если времени на поездку по регионам не хватает, познакомиться с лучшими образцами грузинского виноделия можно прямо в городе.

Где пробовать

Широкий выбор масс-маркета представлен в крупной сетевой рознице — супермаркетах Goodwill и Carrefour. Однако за интересными винами и редкими автохтонами лучше отправляться в специализированные энотеки и бары Старого города, районов Сололаки и Вера:

• 8000 Vintages, Winelab XL — отличные магазины и дегустационные пространства с огромным выбором продукции от крупных брендов и малых марани по честным ценам.
• Dadi Bar, Vino underground — концептуальные заведения, где опытные сомелье подберут натуральные и органические вина от микро-виноделен и подадут к ним фермерские сыры и закуски.

Тбилиси. Фото: monticello / Shutterstock.com / ФОТОДОМ

Где остановиться

• Fabrika Hostel & Suites — арт-отель в здании бывшей швейной фабрики в районе Чугурети. Отсюда легко дойти пешком до винных локаций проспекта Марджанишвили.
• Museum Hotel Tbilisi — бутик-отель в старинном особняке рядом с Сухим мостом и историческим центром.
• Stamba Hotel — дизайнерский отель в здании бывшего советского издательства в районе Вера, неподалёку от главных винных баров столицы.

Отели в Тбилиси

Часто задаваемые вопросы

Наибольшее число виноделен сосредоточено в Кахетии, и это логично: крупнейший регион даёт самые большие объёмы производства. И всё же мы от души советуем попробовать вина и из других уголков страны — на собственном опыте вы увидите, насколько разнообразна и богата винная карта Грузии. За известными хванчкарой и киндзмараули стоит целая армия достойных сухих вин. Выбирайте маршрут, бронируйте отели на Островке и отправляйтесь в незабываемое эногастрономическое путешествие!

Настоящая статья не является рекламой алкогольной продукции. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Отели в Грузии