9,5 тыс.
8 минут чтенияСодержание
Вена, Австрия
Вена может похвастаться самым большим количеством рождественских ярмарок и киосков во всей Европе: 14 рынков, более чем 796 прилавков, огромное количество сувениров, развлечений и вкусной еды.
Рождественская ярмарка на ратушной площади. Самая яркая звезда на карте рождественских европейских рынков — это, без сомнения, ярмарка у ратуши в Вене на Rathausplatz. Кажется, что на этом базаре можно найти абсолютно всё: игрушки, украшения, вкуснейшую еду, различные деликатесы и традиционные блюда.
Помимо подарков и вкусностей здесь полно развлечений на любой вкус: огромный каток, место для поцелуев Bussiplatz, колесо обозрения, тропа с рождественскими вертепами и знаменитая ёлка Герцерля, эффектно украшенная более чем 200 горящими сердцами. Кстати, в Вене считают, что на Рождество к ним приходит не Санта-Клаус, а Младенец Христос. Он же каждый час, с наступлением сумерек и до 21:00, посылает своё большое световое сердце с 13-метровой башни к дереву Герцерля по верёвке, протянутой через ратушную площадь.
Самая яркая звезда на карте рождественских европейских рынков — это, без сомнения, ярмарка у ратуши в Вене на Rathausplatz. Фото: Hans-Even Bakken / Shutterstock.com
Ярмарка у дворца Шёнбрунн. Рождественский базар в имперском стиле возле дворца Шёнбрунн предлагает более 90 ларьков с сувенирами и подарками ручной работы, ёлочными украшениями и блюдами региональной кухни. Традиционный глинтвейн и пунш в изобилии, а ещё каток, колесо обозрения, аттракционы, кёрлинг и «деревянный цирк» с ремесленными классами для детей и подростков — к твоим услугам.
Даты и время работы ярмарок
Ярмарка у ратуши работает с 15 ноября по 26 декабря 2024 г. ежедневно с 10:00 до 22:00. Накануне праздника, 24 декабря, можно будет посетить ярмарку с 10:00 до 18:30. Каток «Венская ледяная мечта» открыт до 6 января 2025 г. ежедневно с 10:00 до 22:00, а 24 декабря 2024 г. — с 10:00 до 18:30. 31 декабря — выходной.
Ярмарка у дворца Шёнбрунн открыта 8 ноября – 23 декабря 2024 г. ежедневно с 10:00 до 21:00. В сочельник, 24 декабря, время работы сокращённое: с 10:00 до 16:00. С 25 декабря по 6 января — ежедневно с 10:00 до 19:00.
Что попробовать: глинтвейн и пунш, жареные каштаны и миндаль, гуляш в хлебе, брецель, булочки бухтельн.
Обязательно попробуй брецель и булочки бухтельн. Фото: Kaca Skokanova / Shutterstock.com
Рецепты с рождественских ярмарок Европы
Без традиционных сладостей невозможно представить европейские рождественские ярмарки. В О!Блоге собраны уютные зимние рецепты из Вены, Страсбурга, Дрездена и не только, которые можно повторить дома.
Брюссель, Бельгия
Мощёные улицы и красивые площади города оживают благодаря фестивалю «Зимние чудеса в Брюсселе» (Brussels Winter Wonders). Город будто полностью погружается в иллюминацию и волшебство — уехать отсюда без рождественского настроения ну просто невозможно!
Огромная ярмарка Брюсселя разворачивается уже 24-й год подряд в самом центре города. Здесь есть всё для праздничного настроения, ведь к услугам гостей — 278 магазинов и множество развлечений. Знаменитый символ зимних чудес — величественная рождественская ель на Гранд-Плас, где проходит звуковое и световое шоу. Если хочется традиционных зимних забав, то отправляйся кататься на коньках или играть в кёрлинг. Советуем взять билет на большое колесо обозрения или прокатиться на сказочной карусели. Можно посетить мастерскую Санты, зайти к ледяному монстру, посмотреть на рождественский вертеп, сказочное освещение, купить оригинальные подарки для себя и близких. Обязательно стоит отведать местные блюда, сладости и напитки. Скучать на таком фестивале не придётся точно: рынок настолько масштабный, что проще всего ориентироваться по интерактивной карте.
Советуем взять билет на большое колесо обозрения или прокатиться на сказочной карусели. Фото: Kiev.Victor / Shutterstock.com
Что по глинтвейну?
На каждой ярмарке продаются местные горячительные напитки (глинтвейн или пунш). Много где в Европе дополнительно берётся залог за симпатичную кружку с праздничным дизайном, которую можно либо унести с собой в качестве сувенира (отличный подарок, кстати), либо вернуть владельцу и получить деньги обратно.
Даты и время работы: с 29 ноября по 5 января, ежедневно с 12:00 до 22:00. Исключения — 24, 31 декабря и 5 января, в эти дни ярмарка закрывается в 18:00.
Что попробовать: холодный джин, глинтвейн, рождественское пиво, потрясающую картошку фри, олиболлен (oliebollen, жаренные во фритюре сладкие шарики), сосиски, рождественское полено, булочки кунью (cougnou, «хлеб Иисуса») и фермерские продукты.
Что попробовать: холодный джин, глинтвейн, рождественское пиво, потрясающую картошку фри. Фото: Natalia Deriabina / Shutterstock.com
Страсбург, Франция
Страсбург не зря называют столицей Рождества. Город светится огнями, витрины пестрят украшениями — одна пышнее другой, и аромат глинтвейна витает в воздухе. В Страсбурге можно найти абсолютно всё для Рождества, включая потерянную веру в чудеса!
Ярмарка Кришткиндельсмерик. Историческая рождественская ярмарка в Страсбурге располагается на площади Бройля и вокруг Кафедрального собора, но давай по порядку. Старейший во всей Франции рынок приносит в город настоящую зимнюю сказку с 1570 года. Правда, его расположение и идея неоднократно менялись: изначально на площади вокруг Кафедрального собора в Страсбурге существовал рынок Святого Николая (Санта-Клауса), но в XVI веке в город пришли протестанты, переделали концепцию на рынок младенца Иисуса и перенесли ярмарку на современный Кришткиндельсмерик. А уже в 1990-х гг. праздничные рынки распространились по всему городу, поэтому искать рождественское настроение только в одном месте не стоит точно: по различным площадям Страсбурга раскиданы более чем 300 праздничных домиков. Главная тематика этого года отражает статус Страсбурга — Всемирная столица книги – 2024 по версии ЮНЕСКО.
Историческая рождественская ярмарка в Страсбурге располагается на площади Бройля и вокруг Кафедрального собора. Фото: Hadrian / Shutterstock.com
Ярмарка у кафедрального собора. Та самая бывшая ярмарка Святого Николая как раз исторически располагалась здесь, а ныне этот рынок выглядит как множество украшенных шале, расположенных на площади Шато у подножия Кафедрального собора и на улицах Rue des Hallebardes и Rue Gutenberg. Здесь ты найдёшь традиционные рождественские сувениры, свечи, сладости, украшения и горячительные напитки.
Невозможно пропустить большую рождественскую ель, расположенную в самом сердце города на площади Place Kléber. 31-метровое рождественское дерево может похвастаться экоукрашениями и светомузыкой, которая работает ежедневно с 16:00 до 21:00. Вокруг можно найти антикварные подарки, а вкусные эльзасские блюда попробуй в зоне Village du Partage — местные супы готовят и подают шеф-повара ресторанов со звёздами Мишлен. Лучший глинтвейн, винтажные подарки и музыкальные бранчи ищи на OFF-market (до 24 декабря).
Здесь ты найдёшь традиционные рождественские сувениры, свечи, сладости, украшения и горячительные напитки. Фото: Leonid Andronov / Shutterstock.com
Даты и время работы ярмарок: 27 ноября – 27 декабря 2024 г. Ежедневно с 11:30 до 21:00 (24 и 25 декабря — до 18:00). 25 и 26 декабря лавки открываются по усмотрению торговцев.
Что попробовать: фуа-гру, брецели, макароны с сыром, эльзасские печенья бредели, всевозможные колбаски, имбирные пряники, глинтвейн и рождественское пиво.
Нюрнберг, Германия
Рождественская ярмарка в Нюрнберге — одна из старейших в Европе. На мой вкус, праздничные маркеты в Германии, а особенно в Баварии, самые уютные. Christkindlesmarkt в Нюрнберге проводится на главной площади города с 1628 года. Ярмарку называют «маленьким городком дерева и ткани», потому что здесь более 180 украшенных палаток с красно-белыми тканевыми крышами в полоску. В них можно найти уйму рождественских украшений, сладостей, колбас, подарков и вкуснейший глинтвейн в нарядных кружках.
Очаровательная особенность маркета в Нюрнберге — наличие живого символа рождественской ярмарки. Младенец Христос, или Christkind — самый важный представитель Рождества в городе. Это настоящая должность, на которую жители раз в два года выбирают — так уж повелось — одну из местных девушек. Есть даже определенный список требований к кандидаткам: Крайсткинд должна быть красивой кудрявой блондинкой возрастом от 16 до 19 лет, ростом не выше 160 см и без боязни высоты. Костюм нюрнбергского младенца Христа напоминает знаменитого ангела Раушгольда, который традиционно украшает верхушки рождественских ёлок в Нюрнберге. Выбранный «ангел» каждый год не только эпично открывает ярмарку праздничным прологом с галереи готической церкви XIV века, но и постоянно появляется на самом базаре — с ней можно познакомиться и сфотографироваться.
Даты и время работы: 29 ноября — 24 декабря, ежедневно с 10:00 до 21:00. 24 декабря — с 10:00 до 14:00.
Что попробовать: имбирные пряники лебкухен (lebkuchen), миндальное печенье, самый вкусный в мире глювайн (глинтвейн) и, конечно же, братвурсты — проси традиционный вариант «три в булочке», не прогадаешь.
Christkindlesmarkt в Нюрнберге проводится на главной площади города с 1628 года. Фото: Perati Komson / Shutterstock.com
Как платить на ярмарках
На многих европейских маркетах вряд ли получится расплатиться картой, а российской так и подавно, поэтому точно стоит иметь с собой запас наличных.
Москва, Россия
Самая масштабная и атмосферная ярмарка России ежегодно разворачивается на главной площади страны. Стильно украшенные витрины в центре города уж точно могут достойно конкурировать с европейскими аналогами. Прогуляйся по Театральной площади, полюбуйся на нарядный ЦУМ, обойди улочки недалеко от Патриарших прудов (кафе и магазины в этом сезоне постарались с украшениями фасадов на славу), а после отправляйся на красавицу ГУМ-ярмарку, которая проходит в лучших традициях русских гуляний.
На фоне сказочно мерцающего огнями ГУМа можно купить подарки, сфотографироваться напротив главной ёлки, покататься на карусели и «чашечках», а также на самом волшебном катке в Москве. ГУМ-каток надо посетить хотя бы раз в жизни без всяких отговорок, чтобы поймать праздничное настроение. Стоимость билетов зависит от дня недели и выбранного временного промежутка, ориентир по цене на ребёнка — от 300 руб., на взрослого — от 800 руб.
После непременно загляни в сам ГУМ. Тут можно проникнуться ностальгической новогодней атмосферой советских времён, купить ёлочные игрушки ручной работы, съесть культовое мороженое, согреться в одном из кафе, присмотреть новогодний наряд от именитых брендов и обязательно унести что-нибудь вкусное из «Гастронома № 1». Возвращение в детство, не иначе!
Самая масштабная и атмосферная ярмарка России ежегодно разворачивается на главной площади страны. Фото: dan.nikonov / Shutterstock.com
Даты и время работы: 5 декабря 2024 г. – 9 марта 2025 г. Понедельник–четверг: 11:00–22:00, пятница: 11:00–23:00, суббота, воскресенье, праздничные дни: 10:00–23:00.
Что попробовать: глинтвейн, традиционные блины, чай из русского самовара, бублики, оладушки, чебуреки, каштаны и кукурузу, осетинские пироги и купаты.
Пусть ярмарки наполнят тебя верой в чудо и подарят заряд волшебства на весь следующий год. С наступающим, дорогой друг, яркого тебе Рождества и Нового года!
Фото обложки: Iuliia Pilipeichenko / Shutterstock.com
