Отдых на Крите в 2021 году: сколько стоит, как добраться

Отдых на Крите в 2021 году: сколько стоит, как добраться

Лилия Голованова, «Вихрь Путешествий»

Лето катится к завершению, но благодаря беспроигрышному лайфхаку под названием «бархатный сезон» можно продлить счастливые деньки ещё на месяц-другой. Если возлагаешь большие планы на отпуск в августе или в начале осени, ты пришёл по адресу — сегодня в нашей экспертной рубрике тревел-эксперт Лилия Голованова из агентства «Вихрь Путешествий» расскажет, как можно классно отдохнуть на Крите: какой курорт выбрать, какими пляжами любоваться, на какие раскопки съездить и что из местной кухни никак нельзя не попробовать.

Редакция
16,3 тыс.
17 минут чтения

Требования для въезда на Крит в 2021 году

  • С 30 июня 2021 года все россияне старше 12 лет должны предъявить справку об отрицательном результате ПЦР-теста на COVID-19 (срок действия — 72 часа) или экспресс-теста (срок действия — 48 часов) независимо от приобретённого иммунитета или статуса вакцинации.
  • Все путешественники из России должны пройти обязательное бесплатное экспресс-тестирование в аэропорту прибытия. Туристов с положительным результатом направят на карантин в специальные отели, где им нужно будет сдать ПЦР-тест для подтверждения первоначального результата. Если второй тест также окажется положительным, гости будут проживать в специальных уединённых отелях не менее 10 дней. Расходы на проживание полностью берёт на себя греческое государство — ничего платить не придётся.
  • До въезда отдыхающим нужно заполнить анкету на travel.gov.gr, указав сведения о планируемом местонахождении, после чего пассажир получает QR-код, который нужно предъявить при посадке. Рекомендую сделать это не позднее чем за сутки до вылета, но в целом можно и непосредственно перед вылетом. Допускается заполнять одну анкету на всю семью. Полученный код можно распечатать и приложить к остальным документам или показать на своем гаджете.

Все путешественники обязаны соблюдать правила и меры предосторожности, введенные с целью предотвращения распространения коронавирусной инфекции, включая масочный режим.

Актуальные ограничения

С 11 по 17 августа 2021 года на Крите будут действовать дополнительные меры эпидемиологической безопасности: ночной комендантский час с 1:00 до 6:00, круглосуточный запрет на музыку в барах, клубах и кафе, а также запрет на массовые мероприятия (для частных — ограничение не более 20 человек).

Из хорошего: требования не затронут отельный сектор и в целом не сильно повлияют на отдых туристов.

Какую визу оформить

Для посещения Крита необходима виза. В зависимости от продолжительности и цели твоей поездки в Грецию можно запросить либо шенгенскую визу для краткосрочного периода пребывания, либо визу для долгосрочного пребывания сроком более 90 дней (категория С).

Новая виза

Перед подачей документов важно убедиться, чтобы с момента возвращения паспорт был действителен ещё как минимум 90 дней. Подавать заявление на визу можно за шесть месяцев до предполагаемой поездки.

Чтобы процесс выдачи виз шёл проще и быстрее, консульство Греции поручило сбор заявлений и биометрических данных поставщику услуг Global Visa Center World. Можешь подать заявление в ближайшем визовом сервисном центре Global Visa Center World.

Дополнительный сервисный сбор оплачивается непосредственно в центре и составляет 20 евро (оплата в рублях). Заявления на получение шенгенских виз могут подаваться и через аккредитованные турфирмы, при условии, что в течение предыдущих 59 месяцев ты уже сдавал отпечатки пальцев.

Визовые центры принимают заявления только по предварительной записи на сайте.

Чтобы приехать на Крит и отдохнуть, например, на пляже Превеле, нужна виза: можно запросить либо визу для краткосрочного пребывания, либо для пребывания сроком более 90 дней. Фото: Eva Bocek / Shutterstock.com

Ранее полученная виза

Имей в виду, что в нынешней эпидемиологической ситуации обладетели шенгенских виз не получают автоматическое право на свободное передвижение в пределах Шенгенской зоны. Это связано с тем, что для сдерживания пандемии отдельные государства-члены Шенгенского соглашения ввели или могут наложить дополнительные ограничения на поездки для путешественников из России.

Если у тебя есть действующая шенгенская виза любой другой страны, оформленная до пандемии (неважно, путешествовал ты этой визе или нет), сможешь использовать её для въезда в Грецию.

Если у тебя есть действующая шенгенская виза, оформленная до пандемии, сможешь использовать её для поездки на Крит. Фото: photoff / Shutterstock.com

Почему Крит

Крит — самый большой греческий остров, инфраструктура которого развита лучше, чем на других островах, а туристические достопримечательности включают не только археологические раскопки в Кноссе, Малии, Фесте, Гортине, венецианскую крепость Фортецца в Ретимноне, но и потрясающие своими видами Самарийское ущелье, плато Ласити и Диктейскую пещеру, остров Имери-Грамвуса с бухтой Балос, а также уникальное пресноводное озеро Курна.

Местные пейзажи завораживают и представляют собой воплощение эпоса греческих мифов. А еда, хотя и простая, но очень вкусная, порадует даже самых искушённых гурманов. Кроме того, ты точно проникнешься атмосферой неторопливости и беспечности и настоящим греческим радушием критчан.

Местные пейзажи завораживают и представляют собой воплощения эпоса греческих мифов. Фото: Yiannis Papadimitriou / Shutterstock.com

Крит — это место, куда можно приезжать много раз и постоянно открывать что-то новое, ведь площадь острова более 8200 кв. км, а протяженность береговой линии — 1066 км. Здесь любой найдёт себе занятие по душе — и тот, кто любит пляжный расслабленный отдых, и тот, кто предпочитает активности.

Как добраться

Лучше всего прилететь на Крит прямым рейсом (аэропорт Ираклион) — в этом году они есть из Москвы. Далее можно воспользоваться групповым или индивидуальным трансфером или взять машину в прокате, если предпочитаешь собственное авто.

Лучше всего прилететь на Крит прямым рейсом, а затем путешестовать на авто. Фото: Dmitry Morgan / Shutterstock.com

Как перемещаться

На Крите, как и в России, правостороннее движение, и ездить на арендованной машине довольно комфортно. Аренда недорогая (начинается от 25 ), в аэропорту множество прокатных контор, парковки которых находятся тут же поблизости. Чем на более длительный срок арендуешь машину, тем дешевле цена за сутки. Лично нам очень понравилась местная компания autotravel — порадовали оптимальные цены и неплохой выбор машин.

Главное преимущество авто — ты сможешь добраться до самых отдалённых точек острова, подняться максимально высоко в горы, чтобы насладиться панорамными видами, посетить уединённые монастыри, рыбацкие горные деревушки с прекрасными тавернами.

На Крите советуем арендовать машину: во-первых, цены на аренду здесь невысокие, во-вторых, сможешь добраться до самых отдаленных точек острова. Фото: Anastasiya Alexeeva / Shutterstock.com

Знаменитая козочка Кри-кри. Фото: Лилия Голованова

Если брать машину не в твоих планах, не страшно — на Крите хорошее автобусное сообщение, также можно приобрести экскурсии с посещением всех известных достопримечательностей и красот. 

Экскурсии проводят местные русскоговорящие греки или переехавшие сюда когда-то давно россияне. Все экскурсии, которые посетили мы, были очень увлекательными — не пожалели ни разу! Стоимость начинается от 35 с человека.

На Крите очень хорошее автобусное сообщение, плюс всегда можно съездить на экскурсию. Фото: Neirfy / Shutterstock.com

Когда ехать

Климат на Крите один из самых мягких, а солнце светит около 340 дней в году. Лучшее время для отдыха зависит от твоих планов. Если цель — поваляться на пляже и покупаться, то ехать лучше с середины июня по сентябрь: в начале июня вода ещё недостаточно прогревается, а вот позже, в июле-августе, она достигает 25-26 градусов и становится очень комфортной для купания.

Многие также любят отдыхать на Крите в сентябре, так как вода прогревается до максимальной отметки, и в море можно сидеть безвылазно. Днём уже не так жарко, можно легко чередовать пляжный отдых с экскурсионным. Кроме того, осенью начинается отток туристов, и цены на проживание снижаются, а пляжи становятся более свободными. К тому же, начинается сбор фруктов и овощей!

Климат на Крите один из самых мягких, солнце светит около 340 дней в году. Фото: Anna Kuftyreva & DaLiu / Shutterstock.com

Зима и весна — прекрасный период для экскурсионного отдыха: цены на отели максимально снижаются, а температура воздуха держится в районе 16-17 градусов.

Где остановиться

Выбор всецело зависит от того, чего ты ждёшь от отдыха. Разнообразие отелей на Крите большое: от бюджетных (50 €/сутки) до люксовых. Самые комфортабельные отели исторически расположились в северной части острова.

Фото: Лилия Голованова

Ретимно

Ретимно — один из самых универсальных курортов, удобно расположен и служит базовым лагерем для путешествий по острову. В то же время он отлично подходит для пляжного отдыха, а небольшие тихие посёлки в окрестностях любят семьи с маленькими детьми.

Ретимно удобно расположен и служит базовым лагерем для путешествий по острову. Фото: Georgios Tsichlis / Shutterstock.com

Один из лучших отелей с пляжем —  Aquila Porto Rethymno, но и в самом городе и вдоль пляжа Ретимно много бюджетных отелей, предлагающих размещение с завтраком, и апартаментов с собственной кухней.

Херсониссос

Херсониссос — один из лучших курортов Крита для молодёжи. Туристы со всей Европы приезжают сюда, чтобы проводить время в шумных компаниях и веселиться ночи напролёт. Здесь есть аквариум, аквапарк, музей под открытым небом «Лихностатис» и тематический парк «Лабиринт».

Херсониссос — один из лучших курортов Крита для молодёжи. Фото: Georgios Tsichlis / Shutterstock.com

Пляжи разные — с песком, крупной и мелкой галькой. Самые красивые места для пляжного отдыха находятся в километре от Херсониссоса. 

Одним из лучших отелей здесь считается Creta Maris Beach Resort 5*. У отеля два основных корпуса: Maris, расположенный на первой береговой линии, и Terra — через дорогу. Также при отеле есть собственный сад, где выращивает овощи, фрукты и даже зерновые.

Агиос-Николаос

Это столица одной из четырёх областей острова — Лассити. Находится на востоке Крита, в 62 км от Ираклиона, местные пляжи отмечены «Голубым флагом». Отличное место для начала путешествий по Центральному и Восточному Криту. 

Пляжи Агиос-Николаоса отмечены «Голубым флагом». Фото: AntonMaltsev & Georgios Tsichlis / Shutterstock.com

Стоит учесть, что в этом городе много лестниц, подъёмов и спусков, поэтому родителям с маленькими детьми и пожилым туристам здесь может быть не очень комфортно. 

Один из самых приятных отелей здесь — Wyndham Grand Crete Mirabello Bay. Он находится в двух минутах ходьбы от пляжа «Мирабелло» и в двух километрах от знаменитого озера Вулизмени.

Аниссарас

Небольшой курорт восточнее Ираклиона хорош для спокойного тихого отдыха на море. Песчаные и галечные пляжи Аниссараса ценят семьи с детьми.

Небольшой курорт Аниссарас восточнее Ираклиона хорош для спокойного тихого отдыха на море. Фото: Peter Etchells / Shutterstock.com

Для отдыха в Аниссарас рекомендую отель TUI SUNEO Chrissi Amoudiaон расположен на второй линии, имеет собственный бассейн, прекрасную команду аниматоров и ориентирован на семейный отдых. Также в Аниссарас расположены роскошные отели группы Aldemar Resorts: Aldemar Cretan Village, Aldemar Knossos Royal и Aldemar Knossos Villas.

Сталида

Сталида — курорт в 30 км от Ираклиона, известен чистейшими пляжами и красивым морским променадом. Этот живописный и тихий курорт особенно ценят пожилые туристы и семьи с детьми.

Живописный и тихий курорт Сталида особенно нравится пожилым туристам и семьям с детьми. Фото: Caron Badkin / Shutterstock.com

Отель Riviera boutiqueочень уютный и расположен прямо на песчаном пляже поселка Сталида. Также рекомендую отели первой линии Cactus Beach и Cactus Royal с хорошей собственной территорией.

Агия Пелагия

Небольшой курортный поселок в 18 км к западу от Ираклиона. На мой взгляд, это один из лучших курортов Крита: пляжи здесь песчаные, а море чистое и прозрачное — дно можно разглядеть даже на глубине 10 м. Здесь любят отдыхать семьи с детьми.

Агия Пелагия — небольшой курортный поселок в 18 км к западу от Ираклиона с песчаными пляжами и прозрачным морем. Фото: Kiev.Victor / Shutterstock.com

В Агия Пелагия находится один из самых известных отелей класса люкс Out Of The Blue Capsis Elite Resort с уединённой территорией, куда могут попасть только гости отеля. Для более бюджетного, но не менее комфортного отдыха рекомендую отель Alexander House.

Малия

Небольшой городок в 35 км от Ираклиона, который любят тусовщики и молодёжь. Проживание здесь недорогое, есть все условия для хорошего пляжного отдыха. Отели Malia Bay hotels and bungalows и Cretan Malia Park считаются одними из самых красивых и комфортабельных.

Малия — небольшой городок в 35 км от Ираклиона, который любят тусовщики и молодежь.  Фото: wjarek / Shutterstock.com

Ханья

Ханья — один из самых зелёных курортов Крита, где расположено множество архитектурных памятников и природных заповедников, но также этот курорт дальше всего от Ираклиона. Здесь огромный выбор отелей, как в самом городе Ханья (о нём ещё расскажу), так и в его окрестностях — от бюджетных до очень дорогих. 

Советую определиться, что у тебя в приоритете: оказаться в бурлящем центре городской жизни или же всё-таки быть поближе к пляжу, в тишине, и потом уже выбирать отель. Неплохой бюджетный отель на курорте — Sea&City Apartments.

Ханья — один из самых зелёных курортов Крита со множеством архитектурных памятников и природных заповедников. Фото: leoks / Shutterstock.com

Что посмотреть

Для тех, кто любит понежиться на пляже

Путешествуя по Криту, ты откроешь кучу классных мест. Любителям пляжного расслабленного отдыха я бы рекомендовала как минимум две очень известные локации на Крите — бухту Балос и пляж Элафониси.

Балос

Балос — бухта, которая находится на слиянии трёх морей: Ионического, Эгейского и Ливийского, и поэтому вода здесь просто фантастических оттенков! Добраться сюда можно либо в составе организованной экскурсии (из порта Киссамос почти каждый час отправляются кораблики, которые посещают когда-то пиратский остров Грамвуса и потом приезжают в Балос), либо на арендованном автомобиле.

Балос — бухта, которая находится на слиянии Ионического, Эгейского и Ливийского морей, и поэтому вода здесь фантастических оттенков! Фото: Tatiana Makotra / Shutterstock.com

Советую приезжать рано утром, чтобы у тебя было как можно больше времени насладиться пляжами Балоса. Вода в июле-августе очень сильно прогревается и становится как парное молоко. 

Отправление корабликов из порта Киссамос начинается в 10:10 и заканчивается в 12:40. Возвращение — с 17:45 до 19:40 (в зависимости от времени отправления).

Стоимость билетов без питания:

  • Пассажиры до двух лет путешествуют бесплатно. 
  • От 3 лет до 12 лет — 12 €.
  • От 13 лет и старше — 25 €.

Подробная информация на сайте.

Советуем приезжать на Балос рано утром, чтобы вдоволь понаслаждаться пляжами. Фото: Georgios Tsichlis / Shutterstock.com

Элафониси

Это небольшой островок, отделённый от Крита узким проливом длиной около сотни метров. Сюда также можно добраться на машине или в составе экскурсии — обычно экскурсии представляют собой трансфер туда и обратно с посещением монастыря по дороге. 

Розовые пляжи Элафониси — удивительное природное явление. Такой цвет побережье получило за счёт большого количества примесей в песке, содержащем мелкие обломки ракушек, морских раковин и кораллов. Хотя местные также часто вспоминают события 1824 года, когда вследствие турецкого набега было убито более 700 местных жителей, и говорят, что именно их кровь обагрила побережье этого маленького острова.

Крит — остров, где у каждого места есть своя легенда…И как видишь, пляж Элафониси не исключение.

Розовые пляжи Элафониси — удивительное природное явление. Фото: Patryk Kosmider / Shutterstock.com

Озеро Курна

Неморской вариант отдыха у воды — озеро Курна. Уверяю, день на озере тебе точно запомнится. Оно находится в районе Апокоронас, в 47 км от бывшей столицы Крита города Ханья, недалеко от деревни с одноименным названием — Курнас

В античности здесь был расположен город Корион, и озеро называлось Корисья. Сейчас вдоль озера множество кафе и таверн, а главная достопримечательность — редкая порода двухцветных водяных черепах с узорчатым панцирем (Malaclemys terrapin) и огромные золотые рыбки, которыми можно любоваться, сидя в кафе на берегу.

Ещё здесь можно взять на прокат катамаран и подплыть поближе к черепахам, ну и само собой — искупаться в кристально чистой воде.

Неморской вариант отдыха у воды — озеро Курна. Фото: Aerial-motion & Tetiana Holovan / Shutterstock.com

Для тех, кто любит историю

На Крите очень много археологических раскопок — самое известное и интересное место, пожалуй, — Кносский дворец вблизи Ираклиона. 

23 марта 1900 года британский ученый Артур Эванс открыл для мира остатки совершенно иной, ранее неведомой культуры. Эванс назвал её Минойской в честь мифологического царя Миноса. Критская цивилизация долгое время считалась легендой из греческих мифов о могучем царе Миносе и его дочери Ариадне, о чудовище Минотавре и знаменитом архитекторе Дедале, построившем загадочный лабиринт. Однако существование на Крите древнего государства, которому сами Афины вынуждены были платить унизительную дань, никак не удавалось подтвердить.

Кносский Дворец — доказательство мифологической критской цивилизации. Фото: Georgios Tsichlis / Shutterstock.com

И вот во время раскопок Эванса были обнаружены помещения дворца (в несколько этажей!), которые переходили из одного в другое, всего в комплексе их оказалось более 300. Неудивительно, что грекам он представлялся запутанным лабиринтом. Также был найден каменный водопровод и канализация, великолепная ванная комната и туалет с системой смыва, залы с колоннами и комнаты с росписями на стенах, ремесленные мастерские с заготовками, кладовые-хранилища и даже каменный царский трон. Причем всё это датировалось серединой второго тысячелетия до нашей эры — временем, когда эллины ещё даже не помышляли о славе Афин и Спарты.

Поскольку Кносский дворец расположен вблизи Ираклиона, посетить его довольно легко, доехав на автобусе или на машине. Рекомендую выделить на дворец как минимум час-полтора, так как территория раскопок и правда очень большая.

Поскольку Кносский дворец расположен вблизи Ираклиона, посетить его довольно легко, доехав на автобусе или на машине. Фото: Neirfy & Vedran Tolic / Shutterstock.com

Стоимость билетов: 15 € — взрослый, 8 € — для ребёнка. Также есть комплексные билеты, которые включают посещение и Кносского дворца, и Археологического музея в Ираклионе — они стоят 20 €.

Для тех, кто любит прогулки и горные тропы

Самарийское ущелье ежегодно привлекает огромное количество любителей пеших походов — это самое длинное ущелье Европы протяженностью 16 км и одна из самых впечатляющих и известных достопримечательностей Крита. Здесь произрастают уникальные растения и обитают редкие животные, самое известное из которых — дикая коза Кри-кри.

Самарийское ущелье — самое длинное ущелье Европы и одна из самых впечатляющих достопримечательностей Крита. Фото: proslgn / Shutterstock.com

Чтобы пройти весь маршрут, нужно быть готовым к длительному переходу, обязательно запастись водой, перекусом, солнцезащитными средствами и головным убором, надеть закрытую удобную обувь, а также приготовиться к тому, что прогулка займёт порядка семи часов. Так что обычно сюда приезжают очень рано утром. 

Сам национальный парк работает с 6:00 до 16:00 и может закрыться из-за плохих погодных условий. Большинство туристов проходят ущелье Самарья сверху вниз: плато ОмалосАгия Румели, останавливаются здесь на ночь, а утром уплывают на пароме в Хора Сфакион. Этот вариант можно организовать самостоятельно или присоединиться к экскурсии.

Большинство туристов проходят ущелье Самарья сверху вниз: плато Омалос — Агия Румели, останавливаются здесь на ночь, а утром уплывают на пароме в Хора Сфакион. Фото: Kalman / Shutterstock.com

Также есть три коротких маршрута:

  • Первый. Пройти 4 км от входа на плато Омалос до стоянки Agios Nikolaos и вернуться назад. Это самый короткий, но не самый удачный маршрут. Верхняя часть ущелья — крутой спуск по лестнице, все красоты находятся дальше. В общем, вариант для тех, кто приехал в заповедник около 13:00.
  • Второй. Наиболее популярный вариант: от Hora Sfakion доплыть на пароме до Агия Румели и пройти нижнюю часть ущелья до «Железных ворот» (3,5 км). Если хочется пойти дальше, приезжай в Агия Румели на день раньше с ночёвкой. Можно искупаться в Ливийском море, насладиться тишиной, закатом, а утром пройти ущелье без встречного потока туристов и вернуться на пароме в Хора Сфакион.
  • Третий. Нижний маршрут также можно начать от Суйи (Sougia) и Палеохоры (Paleochora). Паромы из этих посёлков до Агия Румели отправляются раньше, успеешь дойти до самых красивых мест и вернуться обратно одним днём.

Стоимость входа в Самарийское ущелье: 5 €, для детей до 15 лет — бесплатно. Вместе с билетом получишь карту и информационный буклет.

По ущелью можно пройти несколькими маршрутами в зависимости от временем, которым располагаешь. Фото: proslgn / Shutterstock.com

Критские города

Ретимно и Ханья — одни из самых красивых городов Крита. 

Ретимно

В Ретимно находится хорошо сохранившаяся венецианская крепость Фортецца, и в целом, изначально это был город-порт, построенный венецианцами. Сейчас это большой курортный город с чередой извилистых тенистых каменных улочек, на которых полно уютных кафе и баров, сувенирных лавочек и магазинов одежды, керамики и изделий из кожи.

От порта Ретимно, к востоку от центра города, начинается пляж протяженностью 13 км с золотым песком и совершенно прозрачным мелководьем. Поздним вечером в Ретимно загораются огни баров и ресторанов и гулять по его улицам становится особенно приятно.

Поздним вечером в Ретимно загораются огни баров и ресторанов, звучит живая музыка, и гулять по его улицам становится особенно приятно. Фото: Toms Auzins / Shutterstock.com

Самое красивое место — близ Старой Бухты (Παλαιό Ενετικό Λιμάνι Ρεθύμνου). Также в Ретимно много отелей, и он идеально подойдёт тем, кто любит пляжный отдых, но при этом хочет находится вблизи всех удобств города.

Ханья

Ханья расположена на западе острова. Её Старый город считается самым красивым на острове, а венецианская гавань — самой живописной во всей Греции. 

Здесь множество колоритных таверн и магазинчиков, турецкое наследие причудливо смешалось с венецианским, греческим и византийским. Ехать сюда от Ираклиона достаточно далеко, обычно те, кто выбирает Ханью, летят чартерами в местный аэропорт, но из-за пандемии прямых рейсов сюда временно нет.

Старый город Ханьи считается самым красивым на острове, а венецианская гавань — самой живописной во всей Греции. Фото: The World in HDR / Shutterstock.com

Тем не менее именно в регионе близ Ханьи расположены те самые пляжи Балос и Элафониси, поэтому если направляешься в эту сторону, посетить город однозначно стоит. Рекомендую сделать это на обратном пути, чтобы насладиться ночной жизнью.

Что попробовать

Поскольку Крит — это часть Греции, здесь наиболее распространена греческая кухня. Местные жители активно используют оливковое масло, специи из трав и готовят вкусные блюда из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. Критская кухня считается самой древней и зожной в Греции, поэтому любой отдых на острове превращается в гастротур.

Критская кухня считается самой древней и зожной в Греции. Фото: Olga Gavrilova / Shutterstock.com

В кафе и ресторанах очень популярны мезе — сеты из закусок, которые подаются на отдельных тарелочках, обычно до основного блюда. Ещё одно довольно вкусное блюдо дзадзики — паста из йогурта, тёртых огурцов и чеснока с зеленью; и мелидзаносалата — закуска из запечённых баклажанов.

Из традиционно критских блюд рекомендую попробовать гамопилафо, или критский плов — рис готовят на густом мясном бульоне из козьего мяса, баранины или петуха, а затем добавляют лимонный сок и сливочное масло на основе козьего молока. Такое сочетание дает потрясающий вкус! 

Одно из традиционных критских блюд — копченая свинина апаки. Процесс приготовления очень длительный: сначала полоски мяса маринуют в уксусе в течение нескольких дней, затем коптят над открытым огнем с разнообразными травами (шалфеем, лавром и розмарином), готовую свинину, пропитанную ароматами трав, подают в холодном виде, порезав на тонкие ломтики.

В кафе и ресторанах очень популярны мезе — сеты из закусок, которые подаются на отдельных тарелочках, обычно до основного блюда. Фото: Heracles Kritikos / Shutterstock.com

Кроме того, на Крите очень популярны местные сыры, особенно сыр гравьера (более твёрдый, чем обычный, имеет несколько сладковатый ореховый вкус) и пихтогало ханья (мягкий сливочный сыр), а также жареные улитки, критские сырные пирожки. 

Салат дакос фантастический греческий салат на основе ячменных сухарей: сухари слегка смачивают оливковым маслом и раскладывают на тарелке, после чего на них кладут свежие тёртые помидоры и сыр мизитру, а также сливочный овечий или козий сыр, сбрызгивают критским оливковым маслом, солят, перчат и посыпают орегано.

Конечно, на Крите огромное количество приятных кафе и ресторанов, но мне больше всего запомнились таверны в горной деревушке Аргируполи (сюда приезжают посмотреть на горные источники) и кафе Avli в Ретимно.

Салат дакос — фантастический греческий салат на основе ячменных сухарей. Фото: Bvlena / Shutterstock.com

Что привезти

Считается, что на Крите достаточно низкие цены на меховые изделия, поэтому здесь активно рекламируют такие магазины, и многие приезжают в том числе за хорошей шубкой.

В Ретимно, Ханье, Ираклионе, Херсониссосе продаётся женская одежда известных мировых дизайнеров по приемлемым ценам. Также можно найти небольшие магазины и дизайнерские бутики.

На Крите продают красивые керамические изделия, золотые и серебряные украшения авторской работы. Фото: Vladimir1984 / Shutterstock.com

Большим спросом пользуются ткани, кружева и обувь ручной работы. Можно купить скатерти необычных расцветок с уникальным орнаментом, которые станут прекрасным подарком родственникам или друзьям.

Кроме того, здесь продают красивые керамические изделия, золотые и серебряные украшения авторской работы, а в городе Ханья есть знаменитая улица скорняков Скридлоф, где мастера предлагаю эксклюзивные женские сумки, настоящие греческие сандалии, кожаные ремни, портмоне и кошельки.


Надеемся, на тебя как следует повеяло морским бризом, под ногами будто бы зашуршал песочек, а в воздухе послышался аромат критского плова и свежих овощей. Удачной поездки!

Подпишись на горячие новинки блога!
Подпишись на обновления блога, и мы откроем для тебя целый мир вдохновляющих путешествий, тревел-лайфхаков и небанальных направлений на все случаи и для любых компаний.
Посмотреть на эти чудесные письма
Электронная почта
Ошибка на сервере. Не удалось отправить ваши данные. Пожалуйста, попробуйте еще раз!
Спасибо
Мы уже отправили вам письмо. Проверьте, пожалуйста!
Тэги: Греция, Крит
В начало статьи
16,3 тыс.
17 минут чтения
Поделитесь с друзьями Поделиться