Покупать воду в бутылках

Римляне обеспечивали город чистой питьевой водой ещё 2000 лет назад, а благодаря современным системам очистки из-под крана течёт действительно пригодная для питья вода. Хотя по привычке многие покупают воду в бутылках, тратиться совсем необязательно. Воду можно найти абсолютно бесплатно, что особенно актуально летом, когда жарко и пить хочется примерно каждые пять минут.

Приходи к небольшим фонтанчикам (nasoni или fontanelle), которых множество по всему городу, или к Колизею — напротив стоит автомат с бесплатной водой, причём есть и газированная.

В жару в Риме можно спасаться не только посиделками у фонтана, но и водой из питьевых фонтанчиков — она бесплатная.

Летом на улицах появляется огромное количество нелегальных торговцев (это те же, кто продаёт зонты, когда вдруг начинается дождь). Они предлагают ледяную воду, но внутри бутылочки тебя ждёт одна ледышка. Так что не покупайся на манящие запотевшие бутылки, это обманка!

Подписывать бумаги у промоутеров-волонтёров

Помимо достопримечательностей, в центре города тебя будут поджидать промоутеры — ребята, которые очень назойливо пристают к туристам с просьбой подписать какие-то петиции. Как правило, это молодые парни, они говорят на многих языках (даже могут сказать что-то по-русски) и лихо убедят тебя поставить подпись против наркотиков — мол, правое дело. Вроде бы ничего страшного, но, как только подпись поставлена, оказывается, что расписался ты за обязательство пожертвовать некую сумму денег.

Когда я по неопытности попалась на такую подпись, мне нужно было внести около 20 €. Пришлось выкручиваться на ходу, говоря, что с собой нет денег. Если не прокатит, можно пригрозить полицией — должно подействовать. Но проще, конечно, пройти мимо и даже не начинать разговор.

Заказывать капучино вместе с пиццей или пастой

Итальянцы если и пьют капучино, то чаще всего на завтрак. Местные считают, что после полудня молоко хуже усваивается, и днём чаще всего берут эспрессо или макиато.

Питание итальянцев очень структурированное и консервативное. Например, в ресторане сначала заказывают воду, вино, пиво и безалкогольные напитки. Есть пиццу или пасту, запивая капучино, для итальянца немыслимо. Кофе заканчивает обед, иногда финальным аккордом может стать амаро или граппа. Если хочешь больше узнать о летнем меню итальнцев, мы уже написали, что надо обязательно попробовать.

Итальянцы знают толк в хорошей кухне и умеют наслаждаться процесом, так что никакого хаоса и строгая последовательность блюд.

Чтобы насладиться хорошим кофе в центре, можешь заглянуть в Sant’Eustachio Il Caffe (Piazza Sant’Eustachio, 82) рядом с Пантеоном и площадью Навона — тот редкий случай, когда кофейня открыта до часа ночи. Также это единственное кафе в Риме, где приготовление кофе скрыто от посетителей. Никто не выдаст тебе рецепта, потому что смесь кофейных зёрен держится в строжайшем секрете аж с 1938 года! Цены в этом баре немного выше средних: за эспрессо у барной стойки заплатишь 1,30 € (в среднем 1 €), а за капучино — 1,8 € (обычно стоит 1,5 €). Однако помни, что цена увеличится втрое, если сядешь за столик. Не можешь выбрать, что заказать, попробуй Gran Caffè — этот кофе подаётся сразу сладким, так что предупреди официанта, если не добавляешь сахар.

YSant’Eustachio Il Caffe

Тем, кто хочет попробовать самое знаменитое тирамису в Риме, советую Pompi (это сеть из нескольких кофеен). Я впервые пришла в заведение, что в двух шагах от метро Re di Roma (via Albalonga, 7). В наличии всегда несколько видов тирамису с фруктами и орехами, а также классическое, монопорции тортов и макарони, большой выбор напитков, кофе и даже чая.

Интерьер ресторана Meccanismo

Цены на десерты — в районе 4—6 €. Обслуживание за столиком будет немного дороже, но по сравнению с другими местами совсем незначительно.

Pompi

Ещё одно из любимых мест — на Трастевере. Это кафе, ресторан и бар Meccanismo (Piazza Trilussa, 34). Сюда можно смело идти как на завтрак, так и перекусить во время аперитива или заглянуть на полноценный ужин.

Meccanismoi

Заказывать латте в кафе или ресторане

А всё потому, что тебя не поймут. В Италии латте (latte) — это просто молоко, часто его берут детям, а вот кофе с молоком называется каффелатте (caffelatte). Латте часто путают с латте макиато (latte macchiato), во втором много молока и мало кофе.

О чаевых: в Италии принято оставлять 10% от суммы в чеке.

Путать коперто (coperto) и чаевые

Да, это не одно и то же. Когда туристы видят надпись coperto в чеке (часто 1—2 € с человека), то думают, что это и есть чаевые, включённые в счёт. На самом деле это затраты на сервировку стола, которые идут исключительно хозяину ресторана. Такая практика характерна не для всех ресторанов, в основном это касается туристических мест. Насчёт чаевых: в Италии принято оставлять примерно 10% от счёта.

Быть рассеянными и доверчивыми (особенно в районе Термини и метро)

В районе вокзала Термини всё время многолюдно, ведь это центральный пункт транспортного сообщения. Воришки и мошенники тоже это знают и активно пользуются ситуацией. Я много раз замечала попытки кражи в метро и автобусах, которые ходят туристическими маршрутами.

В районе вокзала Термини всегда многолюдно, так что не зевай по сторонам, когда будешь гулять поблизости или соберёшься проехаться в пригород или другой город. Фото: Adam Hoglund / Shutterstock.com

Центральные станции метро около Термини уже давно облюбовали цыгане, чаще всего это несовершеннолетние цыганки или беременные — даже если их поймают, им ничего не будет (дети в силу возраста не несут уголовной ответственности, а беременных просто жалеют). Так что они ничего не боятся, ведут себя весьма нагло, но зато сами итальянцы начеку. Как только в наполненном вагоне они замечают цыган, начинают кричать: «Внимание, карманные воришки!», предупреждая иностранцев, что сумки надо держать поближе к себе.

Пытаться купить билет у водителя

На днях я ждала автобус у станции Термини, и ко мне обратились аж два туриста с вопросом, где купить билет на автобус и можно ли сделать это у водителя. Так вот, у водителя билет купить нельзя, так что запасаться билетами на автобус и трамвай надо заранее.

Стоимость билета — 1,5 €, он действителен 100 минут. За это время можно проехать один раз на метро и один раз на наземном транспорте. Билеты продаются в автоматах в метро или киосках и барах с указателем в виде синей буквы T (что значит Tabacchi). Не советую рисковать и ехать без билета, контроль осуществляется ежедневно, и штрафы за безбилетный проезд достаточно большие.

Однажды я получила штраф, да ещё и вместе с сестрой, когда она приехала на каникулы. Мы очень устали и сели в автобус без билета, а там контроль. Нам предложили оплатить штраф на месте, но вообще так делать нельзя (согласно информации на официальном сайте). Контролёр должен дать тебе квитанцию. Если оплатишь штраф в течение пяти дней, сумма составит 54,9 €. Вторая опция — от шести до шестидесяти дней, но уже 104,9 €. Оплатить можно на официальном сайте, в отделениях почты или в банках, а также в кассах atac.

Быть хмурым и не здороваться

Меня часто спрашивают: «Почему русские такие хмурые и не отвечают на приветствия?». К сожалению, именно такое впечатление производят наши путешественники на итальянцев. Местные, напротив, очень улыбчивые и дружелюбные, неважно, встретили они старого друга, соседа или незнакомца. Так что забудь про языковой барьер и просто выучи пару простых слов: чао, буонджорно, буонасера и грацие. В ответ на улыбку и приветствие отвечай тем же. Увидишь, как приятно будет твоему итальянскому собеседнику. И конечно, улыбка и доброжелательность помогут тебе решить вопрос: спросить дорогу у прохожего или уточнить меню у работников ресторана. Главное — не забывать здороваться и быть любезным.

Искать полусладкое вино

По опыту могу сказать, что русские туристы очень часто ищут в Италии полусладкое вино. Однако в основном вина здесь сухие, поэтому, если хочешь полусладкое, обрати внимание на игристые сорта: Moscato d’Asti (белое) или Lambrusco amabile (ламбруско также бывает и сухое). Они есть в большинстве крупных ресторанов, цена в районе 18—25 € за бутылку. Продаются такие вина и в супермаркетах — стоят около 5—7 €, что весьма демократично.

Не посетить знаменитый рынок Porta Portese

Рынок Порта Портезе (Porta Portese) — весьма атмосферное место. Здесь можно найти всё: от антиквариата до брендовых вещей, а также сувениры, обувь и одежду. Из собственных находок мне особенно запомнились серебряные серёжки с малиновыми камнями в отличном состоянии. Обошлись мне в 15—20 €, ношу их до сих пор и постоянно получаю комплименты. Однажды нашла маленькую сумку Gucci за 50 € (конечно же, б/у и немного потрёпанную). Иногда можно найти хорошую обувь последних размеров или брендовые футболки по 10—20 €.

На Порта Портезе действительно можно откопать что-то винтажное и с историей: украшения, сумочки, миниатюрные предметы интерьера. Фото: Marzia Giacobbe / Shutterstock.com (справа)

В Риме есть и другие рынки, но они удалены от центра, и добираться не так удобно. С Porta Portese всё просто: от Термини едешь на автобусе H (произносится как акка) до остановки P-za Ippolito Nievo или от площади Венеции — на трамвае 8 до этой же остановки или следующей.

Надеюсь, мои советы помогут избежать трудностей и насладиться атмосферой города с такой историей. Несомненно, чтобы познать Рим, понадобится время, но сколько бы его ни было, ты точно проведёшь эти дни отменно. Тем более всегда можно вернуться!

Ничего сложного!