Международный фестиваль вина, Будапешт (7‒10 сентября)

Фестиваль пройдет в Будайской крепости — резиденции венгерских королей. Производители вина из 22 регионов привезут в Будапешт лучшие бренды. Гости смогут поучаствовать в особой дегустации, где каждому предлагают два бокала с двумя очень похожими сортами вина и рассказывают, как отличить их друг от друга. Дегустация платная, но платить нужно только за один бокал. На мастер-классах сомелье научат всех желающих распознавать вкусовые оттенки и слушать аромат.

В квиз-баре можно будет узнать всё о винных регионах Венгрии, выяснить особенности токая, бикавера и других национальных сортов и попытаться определить вино по аромату. Все участники получат подарки. Также вы можете забронировать столик на террасе и устроить себе ланч или ужин с красивым видом, высокой кухней и лучшими винами.

Отели в Будапеште от 1499 руб./ночь

Фестиваль вина Douja d’Or, Асти (8‒17 сентября)

Douja d’Or, или «Золотой кувшин» — престижная винная премия Италии, которую вручают с 1973 года. Мероприятие проходит в Асти — на родине популярного игристого вина. На городской площади устанавливают павильоны, где гости фестиваля могут оценить и купить вина конкурсантов. Также здесь проходит красочный парад, который открывает праздник фермерских продуктов.

На время фестиваля на площади Кампо дель Палио появится самый большой в Италии ресторан под открытым небом, где можно заказать блюда пьемонтской кухни — готовят их по секретным семейным рецептам. В программе праздника выступления музыкальных групп, спектакли и даже литературные чтения.

Отели в Асти от 1599 руб./ночь

Октоберфест, Мюнхен (16 сентября‒3 октября)

Самый известный и долгожданный пивной фестиваль откроется в Мюнхене 16 сентября — мэр города традиционно выбьет пробку из первой пивной бочки. Место действия — Луг Терезы (Theresienwiese), где ставят шатры с немецкими сосисками и баварскими кренделями, открывают павильоны с сувенирами и закусочными. Среди этого мини-города сияет огнями парк аттракционов, а между столами виртуозно лавируют фрау с литровыми пивными кружками.

Начинается праздник с уличного парада, в котором участвуют все пивовары, и заодно стараются как можно заманчивее представить свою продукцию. Must-visit Октоберфеста и его неизменный символ — здание Festhalle. Здесь находятся тенты ведущих пивных брендов:  Paulaner, Spaten, Hofbräu, Hacker-Pschorr, Augustiner и Löwenbräu. В каждом своя музыка и свой дизайн. Тут же можно попробовать главные баварские блюда из свинины и жареную курицу, а также купить на память сувенир с символикой фестиваля.

Отели в Мюнхене от 2999 руб./ночь

Фестиваль Vinobrani, Прага (16‒ 17 сентября)

В середине сентября Прага живёт и дышит вином — в столице Чехии начинается фестиваль Vinobrani, или праздник сбора винограда. Только здесь вы сможете попробовать местную гордость — бурчак — чуть забродившее виноградное сусло. За ним отправляйтесь к торговому центру Eden. На площади перед центром пройдет дегустация: каждому посетителю выдадут бокал вина, буклет с описанием всех представленных вин и карандаш для пометок. Приглянувшееся вино можно будет купить.

Фото: Vladimir Wrangel

На Стржелецком острове угостят национальными чешскими блюдами, мясом на гриле и винами Моравии, а на территории монастыря Карла Боромейского помимо ярмарки с чешскими деликатесами, можно будет посетить концерты фольклорной музыки и представления.

Отели в Праге от 249 руб./ночь

Кофейный фестиваль, Стамбул (21‒ 24 сентября)

Если фестивали алкогольных напитков вас не прельщают, отправляйтесь в Стамбул на фестиваль кофе. Он пройдет в парке Кючюк Чифтлик (KüçükÇiftlik Park) — концертная площадка в историческом центре города, которую любят как местные жители, так и туристы.

Посетители смогут попробовать разные сорта кофе, узнать больше о техниках приготовления, посмотреть мастер-классы бариста и обжарщиков, посетить лекции, купить кофейные зёрна, турки, френч-прессы, а также восточные сладости и чай.

Отели в Стамбуле от 799 руб./ночь

Фестиваль пива и виски, Стокгольм (28 сентября‒ 8 октября)

Ежегодно в столицу Швеции съезжаются производители пива и виски со всего мира, чтобы похвастаться новыми сортами и новаторскими технологиями. Традиционно фестиваль проходит в выставочном центре Factory Nacka Strand — бывший завод, переоборудованный в просторное современное помещение. Разнообразие алкоголя не ограничивается только пивом и виски: здесь вы обнаружите кальвадос, сидр, коньяк, текилу, ром.

Такую палитру алкоголя сопровождает множество деликатесов: на территории центра есть кафе и рестораны национальной кухни, продуктовые лотки и киоски, уличная еда и лёгкие закуски. В перерывах между дегустациями загляните на мастер-классы от компаний-производителей, задайте вопросы на конференциях и поучаствуйте в дискуссиях на семинарах. Музыкальное сопровождение — преимущественно рок-н-ролл, чтобы держать всех гостей в тонусе.

Отели в Стокгольме от 3199 руб./ночь

Национальный день вина, Кишинёв (1‒ 2 октября)

В Молдавии вину посвятили национальный праздник: целые выходные, когда можно наслаждаться и винной славой и вином. На площади Великого национального собрания развернётся ярмарка, где представят 400 сортов молдавских вин. Здесь же откроется «Школа вина»: профессиональные сомелье расскажут всем желающим, как правильно дегустировать вино, а в конце мастер-класса выдадут участникам сертификаты, подтверждающие винные знания. Чтобы сил точно хватило, к вашим услугам блюда национальной кухни: мясо на гратаре, мамалыга, голубцы, плациндами.

Фото: travelcalendar.ru

Самым любознательным предложат экскурсии в рамках программы «Винный путь». Вас проведут по святая святых молдавских виноделов — винным заводам, подземным галереям и погребам. Также можно будет заглянуть в мастерские ремесленников (керамика, резьба по дереву, роспись) и купить что-нибудь с виноградной символикой на память. Завершится праздник большой хорой — молдавским хороводным танцем — и фейерверком.

Отели в Кишинёве от 1799 руб./ночь

Неделя коктейлей, Лондон (2 ‒  8 октября)

Туманный Альбион обещает затуманиться окончательно — виной всему коктейльное буйство, которое ждёт Лондон в начале октября. Двести баров по всему городу будут заманивать не только умопомрачительными коктейлями, но и мастер-классами: посетителям расскажут, как отличить первоклассный коктейль от посредственного и  как сочетать коктейли с едой.

Фото: drinkup.london

Если странствовать по барам в городе не хочется, приезжайте в Old Spitalfields Market. На неделю его переоборудуют в Cocktail Village, где можно будет дегустировать коктейли, пробовать уличную еду, дивиться ловкости барменов. После такой насыщенной недели вы будете знать о коктейлях всё и станете королём любой вечеринки. Подробная программа есть на сайте мероприятия. 

Отели в Лондоне от 1099 руб./ночь

Фестиваль яблок и сидра, Херефордшир (14‒ 15 октября)

Херефордшир — графство на западе Англии, которое славится фруктовыми садами, их тут больше, чем  в любой другой стране. И конечно, яблони в этих садах занимают не последнее место.

Во время фестиваля в Херефоршире появятся девять площадок, между которыми можно будет перемещаться как пешком, так и на тракторах и машинах — местные водители любезно подвезут гостей. Можете купить яблок и принести их к 200-летнему прессу, чтобы попробовать самостоятельно сделать сок. Местные гиды проведут экскурсии по садам и амбарам и расскажут о производственных технологиях. И разумеется, на фестивале можно пробовать и покупать сидр, яблочный чай, джем, мёд, а на рынок завезут яблоки всех сортов, которые есть в херефордширских садах.

Отели в Херефорде от 2099 руб./ночь

День молодого Божоле, Божо (16‒21 ноября)

Молодое Божоле — однозначно не для винных эстетов, считают сомелье, — простовато будет. У вина яркий фруктовый вкус, прозрачный вишнёво-красный цвет и обычная история: около века назад крестьяне закупали дешёвое Божоле, чтобы отметить конец сезона сбора урожая. При всём при том именно это вино с нетерпением ждут не только в ресторанах Франции, но и в Америке, Австралии, Японии, Таиланде — экспорт бьёт все рекорды. И именно для этого вина ежегодно устраивают один из масштабнейших праздников в стране.

За шесть дней до начала фестиваля городок Божо украшают плакатами с известной фразой «Прибыло Божоле Нуво!», но официально праздник начнётся 16 ноября с полуночным салютом. Местные зажгут факелы из виноградной лозы, торжественно выйдут на главную площадь и, как только отгремит последний залп, — выбьют затычки из винных бочек. С этой минуты вино будет литься рекой! И не только из-за щедрости виноделов, но и потому, что Божоле долго не держат: вино рекомендуют выпить до марта следующего года. Пробовать вино можно в бистро и ресторанах по всей Франции — посмотрите, где именно.

Остановиться можно недалеко от Божо в городе Макон: отели от 2199 руб./ночь.

*Цены, приведённые в статье, актуальны на 29.08.2017