Набережные и каналы
Летом в центральных районах устраивают городские пляжи: вдоль прогулочных маршрутов расставляют кадки с пальмами, некоторые участки засыпают песком или застилают газоном, выносят столы для пикника и шезлонги. Здесь можно провести целый день, наблюдая за пешеходами, играя в настольный теннис или мини-волейбол; а вечером — поучаствовать в бесплатных уроках танго или послушать джазовую импровизацию.
На правом берегу напротив острова Сите много оживлённых летних баров с базовым меню из тапас и барбекю, но некоторые предпочитают пировать прямо на шезлонгах или в гамаках.
Набережная Орсе
Много прибрежных баров и на левом берегу на набережной Орсе (Quai d’Orsay) , между музеем Орсе и Домом инвалидов. Днём в этом месте — центр скейтерской культуры: на разрисованном меловыми граффити асфальте устраивают соревнования на лонгбордах и скейтах под регги, доносящийся из динамиков кафе. Вечером можно поужинать на любой из пришвартованных барж (например, в Bistrot Alexander III), расположиться прямо у воды за длинными шумными столами местных баров или взять тапас, устрицы, бокал розе и поболтать ногами над Сеной.
Набережная Берси
Тёплыми вечерами студенческая тусовка выходит из чертогов Национальной библиотеки и рассредоточивается по барам набережной Берси (Quai de Bercy). Здесь очень популярны бары на баржах. Даже студенческая столовая после обеденной смены продаёет пиво и вино на верхней палубе. Прогуливаясь вдоль реки, можно выбрать бар на любой вкус: от открытых мест с барбекю, базовым меню и дешёвым алкоголем (Le Batofar или Petit Bain) до гастропабов, тонущих в зарослях садов Семирамиды (La Dame de Canton). Есть даже баржа с бассейном на палубе, где иногда проходят вечерние мероприятия.
Район Берси — место силы для французской молодёжи. Если учесть, что поход в библиотеку — важная часть массовой культуры (по выходным в очереди в читальный зал можно провести до трёх часов!), к вечеру на набережной, в парке и на площади библиотеки очень людно. Многие встречают закат на пешеходном мосту — это одно из редких мест на набережной, где можно наблюдать за движением закатного солнца, пока оно не скроется в воде.
Канал Сан-Мартен
Ещё одно любимое парижанами место у воды — канал Сан-Мартен (Сanal Saint-Martin). В этом районе царит культура bobo (в переводе на русский — хипстерская). Вокруг канала сосредоточены винтажные магазины и книжные с подборками редких арт-журналов. Кроме того, это мекка модной фьюжн-кулинарии: для пикника из соседних кафе и ресторанов можно взять вьетнамскую веганскую лапшу — лучшая в Tieng Hiang, эфиопские блинчики — в La Reine de Saba, корейские пельмени — в Dome, индийский карри — в Aux Comptoirs Des Indes, алжирскую шаурму — в El mina.
Жизнь в этом районе постоянно бурлит: днём здесь перекусывают или загорают на холме в ближайшем парке Виллеман (Jardin Villemin), а после заката шумно выпивают в больших компаниях, к которым всегда легко присоединиться или попросить забытый штопор (прогуливаясь вдоль канала, можно собрать целую коллекцию).
Сады, парки и скверы
По всему Парижу рассыпаны секретные сады. Многие из них находятся в закрытых частных дворах, что заставляет любителей туристических сокровищ день и ночь подбирать коды и выслеживать домовладельцев. И всё же есть несколько уединённых мест, куда может попасть любой желающий.
Среди них — Сад Аббес (Jardin des Abbesses) около Стены любви на Монмартре, куда можно заглянуть пообедать выпечкой из ближайшей булочной Le Grenier à Pain (одной из лучших в Париже). Очень много таких маленьких кладов в районе Марэ. Например, Сад розовых кустов (Jardin des Rosiers-Joseph Migneret), куда можно свернуть со знаменитой улочки Розье с фирменным фалафелем на ланч.
Сад Куле-Верт
Настоящая жемчужина XI района, который связывает Марэ и Берси, — Куле-Верт (Coulée Verte René-Dumont). У этого паркового променада длиной в четыре километра индустриальное прошлое: во время Второй империи здесь была железнодорожная ветка, ведущая от леса Венсен к Бастилии. Теперь же тут можно пообедать, захватив отличную пиццу за пять евро из ближайшей Pizza le Coq, спрятаться в бамбуковой роще и понаблюдать за парижской суетой с высоты третьего этажа.
Арены Лютеции
Другое малоизвестное и неочевидное место для пикника — Арены Лютеции (Arènes de Lutèce). На территории древнейшей парижской постройки — галло-романского амфитеатра I века — буднично полдничают студенты и букинисты из V района.
Еду для пикника — например, бо бун (салат с рисовой вермишелью и говядиной) или спринг-роллы — можно купить в ближайшем тайско-вьетнамском кафе Mekong, известным своей дешёвой и аутентичной кухней. Или захватить сэндвичи или киш в ближайшей булочной Maison Gaumer, на дверях которой несколько лет подряд красовался значок «Лучший багет Парижа» (символ гран-при синдиката булочников).
Сад при музее романтической жизни
Некоторые предпочитают закрытым парижским скверам внутренние дворы музеев, где можно отдохнуть или перекусить в перерыве между культурными забегами. Так, музей романтической жизни (Musee de la Vie Romantique) известен своим садом с развесистыми деревьями, кустами глициний и роз. В этом тихом дворе, спрятанном в самом сердце оживлённого IX района, можно выпить ароматного чая (часть территории занимает чайный салон) или устроить небольшой пикник.
Японский сад при музее Гиме
Ещё одна жемчужина, скрытая от глаз туристов, — японский сад в музее азиатской культуры Гиме (Musée national des arts asiatiques Guimet) в VIII районе. В зарослях бамбука и плюща прячется павильон, где можно провести несколько часов за восточной чайной церемонией.
Парк Бют-Шомон
Туристическим меккам — садам Тюэльри и Люксембург — парижане предпочитают парки, более удалённые от хрестоматийных достопримечательностей. Среди таких фаворитов — Бют-Шомон (Parc des Buttes-Chaumont) на северо-востоке столицы в XIX районе. Этот буйный английский сад, занимающий площадь в 25 гектаров, обладает уникальным рельефом.
Над огромным озером в центре парка возвышается отвесная скала, на вершине которой — беседка, построенная по образу храма Сивиллы в Тиволи. Основную часть парка с насыпным островом, увенчанным «храмом», соединяет мост знаменитого Эйфеля. Благодаря холмистому рельефу сад может конкурировать с лучшими панорамными площадками Парижа. Здесь можно разбить пикник, наблюдать за закатными лучами над Сакре-Кёр или кормить озёрных уточек и лебедей остатками багета. А можно спрятаться в искусственном гроте и почувствовать себя английским романтиком начала XIX века или поболтать ногами над 30-метровой пропастью, расположившись на «Мосту самоубийц».
Парк Батиньоль
По другую сторону от Базилики Святого Сердца на северо-западе Парижа находится миниатюрный сквер Батиньоль (Square des Batignolles), созданный тем же архитектором, что и Бют-Шомон. Этот парк — интересный синтез английского и японского садов: здесь можно увидеть буйную экзотическую растительность, каменные витиеватые мостики, бетонные конструкции с природными мотивами, искусственные руины и небольшой сад камней. Добавляют романтики и небольшой водопад, и озеро с чёрными лебедями и редкими видами уток.
Парк расположен в самом центре XVII района, еду для пикника здесь можно найти на каждом углу: например, взять настоящую итальянскую пиццу навынос в Mamma Primi, отличные французские блинчики в Crêpe-Coeur или просто перекусить свежайшим печеньем в американской кондитерской Scoop Me a Cookie.
Парк Мартина Лютера Кинга
Парк (Parc Martin Luther King) находится буквально через дорогу от Батиньоля. Его разбили в 2007 году, и это новый тип парковой архитектуры, идеально вписанной в индустриальное пространство. Местные очень любят его за уединённость и отдалённость от шумного центра. Здесь в любой день лета можно увидеть загорающих во время обеденного перерыва парижан. Разграничение на отдельные зоны, среди которых озеро с камышами и тенистый насыпной холм, позволяет везде чувствовать себя в уединении. Кстати, по выходным раз в месяц здесь устраивают отличную барахолку.
Парк Монсури
На противоположном конце Парижа, на самом юге французской столицы в XIV районе, есть ещё один парк, редко посещаемый туристами. Так как Монсури (Parc Montsouris) располагается между университетским городком и богемным Монпарнасом, его можно увидеть во многих культовых фильмах новой волны, например, в «Клео от 5 до 7» Аньес Варды.
Парк Жоржа Брассенса
Другой приятный парк (Parc Georges-Brassens) на юге Парижа находится в соседнем XV районе. Ранее на этом месте находилась деревня Вожирар, давшая позже название самой длинной улице Парижа. Парк славится «Садом ароматов» с лекарственными растения и специями и «Садом роз».
Парк Жоржа Брассанса, названный в честь известного поэта и расположенный рядом со знаменитым зданием «Улей» (в котором в свое время жили Сутин, Модильяни, Леже и Шагал), — не случайно облюбовали букинисты. По воскресеньям здесь можно не только устроить пикник и сыграть в петанк, но и купить за бесценок, например, прижизненное издание Дидро.
Площади
Если русские люди с болью в сердце отпускают детей играть в песочницах, французы не только разрешают своим детям ползать по самым пыльным местам мегаполиса, но и сами легко пачкают элегантные чиносы, устраивая пикник на обочине в любом месте столицы.
Площадь Дофин
Парижане очень любят разбивать стихийные пиршества прямо на пыльных площадях. Одна из любимых песочниц жителей столицы — площадь Дофин (Place Dauphine) на острове Ситэ, где можно поесть устриц в одном из дорогих кафе, обрамляющих сквер, а можно съесть пару сэндвичей прямо на земле, наблюдая, как местные старожилы играют в петанк.
Площадь Пантеона
Менее имперские варианты — площадь Пантеона (Place du Pantheon), куда во второй половине дня стекаются все студенты (не уехавшие работать в Национальную библиотеку) или близлежащая маленькая площадь у церкви Сент-Этьен-дю-Мон (Saint-Etienne-du-Mont). Лучший способ прочувствовать разные грани французской столицы — причаститься пылью средневековых или ренессансных площадей, деля обед со студентами, которые прогуливают здесь пары со времён Бальзака.
На туристическое замечание «Париж уже не тот» всегда хочется ответить: «Просто вы не в тех местах ищете». Не стоит считать носителем французского духа мима в красном берете, гуляющего по Монмартру с багетом под мышкой. Он такой же самозванец, как и ряженые в костюмы Петра и Елизаветы, охраняющие Воскресенские ворота.
Париж — не слепок с картины Моне и не строчка из песни Дассена. Чтобы увидеть его настоящим — современной столицей с культурным и этническим многообразием — нужно выйти за границы клишированных маршрутов и быть готовым не только к блеску, но и к нищете.
Фото: Formosa Wandering, Felix Lipov, theendup, Sebastien DURAND, nikolpetr, Kiev.Victor