27,7 тыс.
7 минут чтенияКогда ехать
Самое комфортное время в году — с мая по сентябрь. Летом не бывает жарко, средняя температура редко поднимается выше +20. В апреле и октябре обычно бывает +10. А вот с ноября по февраль довольно прохладно, в эти месяцы гулять можно только в тёплых куртках.
Цветочный карнавал в Дебрецене
Каждый год в Дебрецене проходит Цветочный карнавал. Он приурочен ко дню рождения первого короля Венгерского государства — Стефана или Иштвана.
Карнавал длится целую неделю, и в это время в городе проходят праздничные шествия, концерты и танцевальные шоу, спектакли и выставки, а главное — парад цветочных композиций. Самые искусные флористы получают призы. В 2020 году Цветочный карнавал пройдёт с 14 по 21 августа. Стоимость билетов будет известна чуть позже.
Как добраться
Если вдруг захочешь слетать конкретно в Дебрецен, нет ничего проще. Смело покупай билет на рейс венгерского лоукостера Wizz Air. В январе — феврале билеты туда-обратно можно урвать за 4000 руб. Бюджетный вариант путешествия на выходные.
На борту Wizz Air питание платное, поэтому, если едешь в экономный тур, приготовь домашние сэндвичи в дорогу.
Реформатский собор Дебрецена — крупнейшая в стране протестантская церковь.
Где остановиться
Stop Panzio 2* — от 2349 руб./ночь на двоих.
Отель Némethy Panzió 3* — от 3916 руб./ночь на двоих.
Hotel Óbester 4* — от 4575 руб./ночь на двоих.
Старинный отель
Гранд-отель Aranybika 3* — один из старейших в Венгрии. Он был построен в 1690 году. Поселившись здесь, можно почувствовать себя путешественником из другой эпохи, но будь готов к обратной стороне исторических зданий: потрескавшимся деревянным рамам, потёртому паркету и неидеальной сантехнике. Зато на верхнем этаже работает ресторан, да и в холле весьма торжественно.
Фасад Гранд-отеля.
Что посмотреть
В первую очередь нужно посмотреть три разных храма в Дебрецене. Все они отличаются архитектурным стилем, веком постройки и даже направлением в христианстве. Вход в любой из них свободный.
Самый старый — кафедральный собор Святой Анны. Это католический храм, построенный в барочном стиле в 1715 году. На втором месте — Великая Реформатская церковь, крупнейший протестантский храм в Венгрии. Это кальвинистский собор, возведённый в стиле неоклассицизма в 1821 году. На третьем — Греко-католическая церковь в византийском стиле, сооружённая в 1910 году.
Кафедральный собор Святой Анны (слева) и протестантская церковь (справа).
Главная площадь города Kossuth Tér расположилась между Великой Реформатской церковью и отелем Aranybika. Она названа в честь бывшего президента и революционера Лайоша Кошута. Памятник государственному деятелю установлен здесь же, а перед ним на земле — герб города из муранского стекла.
Главная улица Дебрецена
Piac utca была местом проведения городских ярмарок на протяжении 300 лет, начиная с XVI века. Сейчас облик главной улицы города складывается из торговых домов, построенных на рубеже XIX и XX веков, розового здания банка и многоквартирных домов с медными шпилями. Особого внимания заслуживает здание муниципалитета под номером 54, построенное в стиле модерн.
Если хочешь полюбоваться площадью и заодно передохнуть, загляни в кофейню Volt egyszer. За уличными столиками можно сидеть прямо возле фонтана в тени деревьев. Кофе с десертом обойдётся в пределах 400—500 руб. на наши деньги. Если любишь шоколад, обязательно закажи брауни. Но учти, что сервис здесь максимально неторопливый.
Парк Надьёрдё — самый крупный бальнеологический курорт Венгрии. Здесь обнаружили термальные воды в первой трети XX века, и спустя 10 лет парк получил статус природного заповедника. Он расположен неподалёку от исторического центра Дебрецена и прекрасно подходит для тех, кто хочет укрыться в зелени и спокойствии от городской суеты. Поправлять здоровье в термальных купальнях здесь можно круглый год. Входной билет стоит 1250—1550 Ft (≈ 270—330 руб.) в зависимости от дня недели и времени.
Piac utca на английский переводят как Market street, а на русском её можно назвать Рыночной улицей.
В парке есть пруды, пешеходные и велосипедные маршруты, научный центр, Зоопарк Дебрецена, парк аттракционов и даже уникальный Театр Туманов. Это лазерный кинотеатр: изображение проецируется на водяную завесу. Взрослый билет в Зоопарк Дебрецена стоит 2400 Ft (≈ 500 руб.), детский — 1600 Ft (≈ 350 руб.).
Водонапорная башня тоже находится в Парке Надьёрдё. В ней есть выставочное пространство, кафе и бар, где подают не только венгерское вино, но и минеральные воды. Кофе здесь тоже можно выпить: эспрессо стоит 290 Ft (≈ 60 руб.), капучино — 350 Ft (≈ 75 руб.), флэт уайт — 640 Ft (≈ 135 руб.).
Башня — одна из лучших смотровых площадок в Дебрецене. Чтобы совершить восхождение, придётся заплатить: взрослый билет стоит 900 Ft (≈ 200 руб.), детский — 500 Ft (≈ 100 руб.). Вход в саму башню стоит 900 Ft (≈ 200 руб.), в цену включён безалкогольный напиток на выбор.
За столько лет стены дебреценского университета, должно быть, пропитались знаниями. Фото: posztos / Shutterstock (оба)
Следующий пункт культурной программы — Дебреценский университет, который находится рядом с парком. Это самое старое постоянно работающее высшее учебное заведение в Венгрии. Университет основали ещё в XVI веке, с тех пор он не перестаёт растить молодые умы. Здесь не только учат, но и проводят исследования и даже лечат больных. Посетить старинный университет можно бесплатно.
Реформатский колледж работает с 1538 года. Здесь принимались многие судьбоносные для страны решения. Например, в 1849 году в колледже приняли Декларацию независимости. А в XX веке в колледже заседало Временное национальное собрание. Сейчас здесь находятся музей и библиотека. Взрослый входной билет стоит 800 Ft (≈ 160 руб.), семейный — 400 Ft (≈ 80 руб.).
Реформатский колледж. Фото: Shevchenko Andrey / Shutterstock
Музей Дери расположился в здании, построенном в стиле необарокко. Фригес Дери, в честь которого назвали музей, был успешным предпринимателем в Австро-Венгерской империи. Всякие артефакты и произведения искусства он начал собирать в конце XIX века. Главным экспонатом музея считается «Трилогия о Христе» Михая Мункачи. Взрослый входной билет стоит 2000 Ft (≈ 420 руб.), семейный — 4000 Ft (≈ 850 руб.).
Центр современного искусства «Модем» находится рядом с Музеем Дери. Это один из крупнейших музеев современного искусства в Центральной Европе. Здесь можно увидеть постоянные и временные экспозиции венгерских и европейских художников XX века. Взрослый билет стоит 1200 Ft (≈ 250 руб.), семейный — 2400 Ft (≈ 500 руб.).
Здание музея Дери выглядит очень торжественно и величественно, несмотря на его небольшие размеры.
Центр современного искусства «Модем»
Где поесть
Венгерскую кухню правильнее всего охарактеризовать как мясную, пряную и сытную. Местные любят наваристые супы, жирные колбаски и паприку. Поэтому, отправляясь в Дебрецен, будь готов поглотить много мяса и перца.
Классика венгерской кухни — блюдо, которое одновременно можно есть как первое и второе. Поэтому главное национальное блюдо — густой гуляш, нечто среднее между супом и рагу. Кусочки говядины или телятины сперва обжаривают, а затем тушат с картофелем, луком, паприкой и тмином. В переводе с венгерского gulyás означает «пастух», а само блюдо первоначально и было простой пастушьей едой.
Изначально гуляш ели прямо из булки хлеба, вырезая из неё мякоть. Если будет возможность попробовать суп именно в такой подаче, бери без сомнений.
Попробовать гуляш можно, например, в ресторанчике Mátyás Pince, он стоит 990 Ft (≈ 200 руб.). Помимо традиционного говяжьего гуляша, здесь подают его фасолевую разновидность за 1090 Ft (≈ 230 руб.). Из вторых блюд можно взять большую тарелку на двоих с жареной куриной грудкой, ветчиной, сыром и овощами. Порция стоит 3800 Ft (≈ 800 руб.). Говядина, тушенная в красном вине с грибами, обойдётся в 1890 Ft (≈ 400 руб.). Если останутся силы на десерт, закажи блинчики с ванильным соусом за 990 Ft (≈ 200 руб.).
Венгерские блинчики
Популярный десерт в Венгрии — Palacsinta, или палачинта, тонкие венгерские блинчики. Обычно их сворачивают в трубочку и едят с корицей, карамелью, ягодами или мёдом.
Ещё один ресторан, в котором можно попробовать венгерскую кухню, — Flaska. Цены в нём выше среднего, зато найдутся интересные блюда. Например, холодная, жирная утиная печень с луковым джемом и тостами — венгерский вариант фуа-гра. Стоит 2650 Ft (≈ 560 руб.). Из первых блюд хортобадь из серой говядины с цветной капустой на гриле — разновидность гуляша. Стоит 1680 Ft (≈ 350 руб.). На второе можно взять жареную грудку индейки с начинкой из сыра и ветчины с картофелем фри за 2490 Ft (≈ 530 руб.). А на десерт — яблочный блин с корицей за 790 Ft (≈ 170 руб.).
Венгерский фастфуд
Если хочешь перекусить на улице за 400—500 Ft (≈ 85—100 руб.), присмотрись к венгерскому фастфуду. Kurtőskalacs, или кюртеш-калач, — кручёный калач, похожий на чешский трдельник. Вроде пустой трубочки, посыпанной сахаром. Langos, или лангош, — жареная лепёшка из дрожжевого теста. Сверху её смазывают сметанно-чесночным соусом и сдабривают тёртым сыром.
В Дебрецене нашлось место и старинным соборам, и красивым пейзажам, и интересным музеям, и раскидистым паркам, и шумным барам, и уютным кофейням, и ботаническому саду, и зоопарку, и даже бальнеологическому курорту. Кроме того, чтобы перепробовать все изыски венгерской кухни, одного дня мало. Поэтому смело планируй полноценный уик-энд в Дебрецене. Это недорого, вкусно и познавательно.
1
