На Тамани открылась первая в мире воссозданная античная винодельня
Две тысячи лет истории — в одном бокале. В заповеднике «Фанагория» на Таманском полуострове открыли винодельню, полностью воссозданную по образцу античного производства времён Римской империи.
Археологи нашли древний винный комплекс ещё в 2017 году при раскопках Боспорского царства. Постройка с тремя давильными платформами и двумя цистернами датируется I–II веками н.э. На восстановление ушло около 50 миллионов рублей, а парадный вход символично назвали «Пропилеи» — как у храмов Древней Греции.
Проектом занимались историки и археологи музея-заповедника «Фанагория». По их данным, винодельня находилась рядом с иудейской синагогой и могла быть частью большого комплекса.
Создатели называют её «саркофагом времени»: вино здесь будет соприкасаться с камнями, которыми давили виноград две тысячи лет назад. Первый винтаж античной линейки появится из урожая 2025 года.
Если хочешь отправиться в винное путешествие, загляни в гид по виноградникам в России и ближнем зарубежье.
Подпишись на обновления блога, и мы откроем для тебя целый мир
вдохновляющих путешествий, тревел-лайфхаков и небанальных
направлений на все случаи и для любых компаний.
В детстве мечтала найти место, где заканчивается дождь, попробовать все блюда мира и научиться строить шалаш из веток. Сейчас мечтаю завести собаку, купить дом на колёсах и объехать на нём всю Россию.
242
читать меньше минуты
