Археологи нашли древний винный комплекс ещё в 2017 году при раскопках Боспорского царства. Постройка с тремя давильными платформами и двумя цистернами датируется I–II веками н.э. На восстановление ушло около 50 миллионов рублей, а парадный вход символично назвали «Пропилеи» — как у храмов Древней Греции.
Проектом занимались историки и археологи музея-заповедника «Фанагория». По их данным, винодельня находилась рядом с иудейской синагогой и могла быть частью большого комплекса.
Создатели называют её «саркофагом времени»: вино здесь будет соприкасаться с камнями, которыми давили виноград две тысячи лет назад. Первый винтаж античной линейки появится из урожая 2025 года.
Если хочешь отправиться в винное путешествие, загляни в гид по виноградникам в России и ближнем зарубежье.
Источник: РИА Новости
Фото обложки: Mukhorin Nikolay / Shutterstock.com

