Гастрономическая культура Ростова-на-Дону отражает богатство традиций и гостеприимство юга России. Город славится казачьей кухней, блюдами из свежей рыбы и овощей. Обязательно попробуй донскую уху, приготовленную на открытом огне с добавлением тлеющего полена и рюмки водки — это придаёт ей особый аромат и вкус.
Ещё одно гастрономическое удовольствие — блюда из раков и речной рыбы: сазана, толстолобика, щуки. Местные рестораны предлагают разнообразные рыбные блюда, приготовленные по традиционным рецептам.
Ростов-на-Дону также известен своими национальными кухнями, представленными армянскими, грузинскими, греческими и другими блюдами. Попробуй сочные хачапури, шашлык, долму и другие кавказские деликатесы.
Не обходи стороной местные кафе и кондитерские, где можно насладиться ароматным кофе по-восточному и сладкими десертами. А для любителей вина Ростов-на-Дону предлагает дегустации донских вин, известных своим качеством и вкусом.
Здесь была нейросеть
Текст написан нейросетью и проверен вручную человеком, но это не исключает неточностей. Советуем сверяться со статьями О!Блога — их создали самые настоящие люди:)
Фото обложки: AAresTT / Shutterstock.com
