Адыгейская кухня известна своими сырами, мясными блюдами и замечательными сладостями.
- Шашлык. Популярное и уже общеизвестное блюдо, состоящее из маринованного и жаренного на углях мяса.
- Хачапури. Мучное изделие с начинкой из выра, ставшее одним из символов кавказской кухни.
- Лагман. Среднеазиатское блюдо из лапши, овощей и мяса.
- Долма. Виноградные листья, фаршированные смесью риса и мяса.
- Чуду. Плоский хлеб, который может быть фарширован различными начинками.
Напитки включают традиционные адыгейские напитки, такие как айран и кефир, а также местные вина и чай.
Фото обложки: pdeminhiker / Shutterstock.com
Здесь была нейросеть
Текст написан нейросетью и проверен вручную человеком, но это не исключает неточностей. Советуем сверяться со статьями О!Блога — их создали самые настоящие люди:)
