Гастрономическая культура Германии отражает множество региональных традиций и влияний соседних стран. Вот небольшой список того, что стоит попробовать в стране:
- Баварские колбаски. Это традиционное блюдо, которое можно найти на любой ярмарке или фестивале.
- Шницель. Тонкий кусок мяса, который подают с картофельным пюре и кислой капустой.
- Традиционный картофельный суп.
- Бретцель. Пшеничная выпечка, которую подают с маслом или горчицей.
- Шпецле. Немецкие клёцки из яичного теста, их подают с соусом или картофельным пюре.
- Маульташен. Квадратные пельмени.
- Баварский кремовый торт.
- Кекс Штоллен.
- Кнедли. Гренки из картофельного теста.
- Пиво. Например, кёльнский эль.
Рекомендации к посещению:
- Hofbräuhaus. Пивной ресторан в Мюнхене. Там можно попробовать настоящее баварское пиво и традиционную кухню.
- Café Kranzler. Старейшее кафе в Берлине, открывшееся ещё в 1834 году. Здесь можно насладиться кофе и традиционной немецкой выпечкой.
- Curry 36 в Берлине. Легендарный фастфуд, прославившийся своими картофельными ломтиками и курри-вурстами.
- Flamingo Fresh Food Bar. Идеальное место для свидания в Берлине. Также подходит для вегетарианцев.
- Zeit für Brot. Популярное место в Берлине. Хорошо подходит для завтраков и тех, кто обожает булочки с кофе.
Фото обложки: olrat / Shutterstock.com
