Черкесск

Черкесск

🇷🇺

Кухня Черкесска сочетает в себе русские и кавказские традиции. Обязательно стоит попробовать местные блюда:

  • Хычины — лепешки с разными начинками: с сыром, картофелем и мясом. 
  • Лагман — насыщенное блюдо из лапши с бульоном, овощами и мясом.
  • Сыры. Регион известен своими уникальными сортами сыра, часто из овечьего или козьего молока.
  • Долма — виноградные листья, фаршированные смесью риса, мяса и специй.

Фото обложки: Eliz Seda / Shutterstock.com

Здесь была нейросеть

Текст написан нейросетью и проверен вручную человеком, но это не исключает неточностей. Советуем сверяться со статьями О! Блога — их создали самые настоящие люди:)