Не Средняя Азия: путешествие по интересным местам Казахстана, Узбекистана и Туркмении

Не Средняя Азия: путешествие по интересным местам Казахстана, Узбекистана и Туркмении

Местная красота и не режет глаза — ее нужно старательно искать и разглядывать. В здешних отелях вы не найдете западного комфорта, но откроете самобытность и экзотику. Мы едем в Европу за историей, когда на земле наших ближайших соседей Александр Македонский нашел себе жену, а Тамерлан построил великую империю. Настало время открыть для себя Среднюю Азию, с ее природными красотами, архитектурными шедеврами и особенными вкусами.

Мария Фариса
Посмотрели статью 336
5 минут чтения
Поделитесь с друзьями Поделиться Поделиться

Казахстан

Это самая крупная в мире страна, которая не имеет выхода к мировому океану. За то здесь есть Каспийское море, Большое Алматинское Озеро и Каньон реки Чарыш. Сюда приезжают порыбачить, погонять по степи на резвых рысаках и попробовать настоящий бешбармак. А еще можно повторить маршрут караванов по “Великому шелковому пути”, пожить в палатке в пустыне и научиться доить верблюда.

Как добраться:

Самый экзотичный вариант — сесть в Омске на поезд “Дружба” и целые сутки в пути любоваться родными просторами до самой Караганды.

Перелет Москва — Астана — Москва авиакомпанией  “Трансаэро” (от 9 425 руб.) займет около 3 часа 15 минут.

Что посетить:

Жемчужина среднеазиатской архитектуры — Мавзолей «Ходжа Ахмеда Яссауи» находится в южном городе Туркестане, который в 16-18 веках был столицей государства.

Мавзолей был воздвигнут в честь создателя мистического учения об Исламе, который большую часть своей жизни был гонимым странником. Однако, среди почитателей философа Яссави был сам Тамерлан. Именно он распорядился построить храм, затмевающий своим величием все существующие в его землях строения. Мавзолей был включен в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО и считается главной туристической достопримечательностью Казахстана.

Неподалеку от Туркестана находится один из самых загадочных водоемов планеты — Аральское море. У нас есть еще несколько лет, чтобы увидеть как одно из самых красивых и богатейших озер превращается в соляную пустыню. Сюда регулярно организуются экскурсии, на которые надо записываться заранее. Это место особенно популярно у иностранцев, желающих увидеть трагическую ошибку советской власти и уникальный пейзаж, о котором в ближайшем будущем нам будут напоминать только фотографии.

Еще одним природным чудом является Чарынский каньон. Этот разлом образовался более 12 миллионов лет назад  и пролегает на 154 км вдоль реки Чарын. Памятник природы находится 200 км восточнее Алматы, почти на границе с Китаем. Сюда можно добраться самостоятельно или присоединиться к экскурсионной группе. Гид покажет вам каньон с самых выигрышных точек и поведает о происходивших здесь мистических событиях.

Что попробовать:

Казахская кухня традиционно калорийная и довольно экзотична для европейцев. Во время визита в эту страну обязательно нужно попробовать незаменимую степную закуску — колбасу из вареной конины и “шубат” — напиток из верблюжьего молока, который заквашивается в специальной посуде из кожи, дерева или керамики.

Где остановиться в Алма-Ате:

Отель Rixos Almaty 5*

Отель Royal Tulip Almaty 5*

Отель InterContinental ALMATY 5*

Где остановиться в Астане:

Отель Diplomat & Business Center 5*

Отель Rixos President Astana 5*

Отель Radisson Astana 5*

Узбекистан

Родина Тамерлана — это земля уникальных исторических памятников, кураги, шелков, керамики, халвы и лучшего плова. На местных рынках можно встретить дизайнеров со всего мира — они раскатывают пестрые рулоны шелка, прицениваются к халатам и завистливо рассматривают платки проходящих мимо женщин. В Самарканде, Хиве, Бухаре вас пленят древние площади, мозаичные мечети и томные чайханы. Сюда едут за эксклюзивными покупками, архитектурными шедеврами и остатками советской экзотики.

Как добраться:

Перелет Москва — Ташкент — Москва авиакомпанией “Эйр Астана” (от 9 180 руб.) займет около 6 часов, с пересадкой в Алма-Ате.

Что посетить:

Сделав Самарканд столицей своей огромной империи, Тамерлан распорядился построить здесь мечеть Биби Ханум. Строение было названо в честь любимой жены правителя, которая поддерживала его во время победоносного похода в Индию. Украшенная резным мрамором, мозаикой и изразцами мечеть 15 века была полностью восстановлена из руин в конце 20 века.

Другим архитектурным чудом Узбекистана является комплекс Ичан-Кала, расположенный в Хиве. Этот город-музей под открытым небом был построен 2500 лет назад и являлся основной географической точкой на Великом Шелковом Пути. Согласно одной из легенд, Хива была основана Симоном, сыном библейского Ноя, и представляет собой внешний город Дишан-Кала и город в городе Ичан-Кала. На его главной площади вы сможете купить лучшие в мире меха, ткани и резные сундуки, чтобы сложить все это “приданное”.

Следующей важной точкой на карте станет один из древнейших городов Узбекистана и столица Империи Саманидов — город Бухара. Несколько сотен лет назад это место было важнейшим экономическим и политическом центром Средней Азии.

Здесь воздвигались дворцы правителей и представителей высших сословий. Несмотря на множество разрушительных войн, город продолжает хранить на своей территории уникальные архитектурные ансамбли и принимать гостей со всего мира.

Что попробовать:

Настоящий золотой, пряный, ароматный плов можно попробовать только в Узбекистане. Это блюдо упоминается в книге-памятнике средневековой арабской литературы “1000 и 1 ночь”. А еще, согласно легенде, именно плов преподнесли в качестве угощения Александру Македонскому во время его первого визита в Самарканд.

Тандырная лепешка является обязательным элементом узбекской трапезы. Тесто, замешанное в деревянном сундуке, раскатывают, делают узоры, смазывают подсолнечным маслом, посыпают кунжутом и отправляют в печь. По версии местных пекарей, секрет неповторимого вкуса этого хлеба заключается в особенном самаркандском воздухе. Поэтому, как говорится, не пытайтесь повторить самостоятельно.

Туркмения

Родина древних цивилизаций и величайших философов хранит на своей земле уникальные памятники, которые отражают историю Востока на всех этапах его существования. Это земля Великого Шелкового Пути, великолепных ковров и открытых дверей в домах. В Туркмению стоит приехать чтобы увидеть остатки древних городищ, природные красоты и многовековые традиции, не расшатанные грубым вмешательством глобализации.

Как добраться:

Перелет Москва — Ашхабад — Москва авиакомпанией Turkish Airlines (от 20 300 руб.) займет около 5 часов.

Что посетить:

Чтобы привыкнуть к туркменской экзотике стоит провести первые дни путешествия в столице страны — Ашхабаде. “Город любви” возник в середине 20 века вокруг российской крепости, на перекрестке важнейших караванных путей.

В этом месте обязательно стоит посетить Музей Ковра, где хранятся лучшие образцы гобеленов начиная с 17 века. Пройдитесь по кипящим жизнью рынкам и посетите находящиеся поблизости развалины древнего Парфянского государства.

Расположенный в 18 км от Ашхабада и наменитый на весь мир Оазис Мерва является одной из самых древних областей в Азии, освоивших техники орошения. В этом живописном месте в 8-6 веках до н.э. был воздвигнут один из крупнейших городов мира — Мерв. В его стенах жили и творили такие великие философы, как Омар Хайям и Имамад дин-Исфахани. Этот уникальнейший памятник истории включен в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО как наиболее хорошо сохранившийся город Великого Шелкового Пути.

Что попробовать:

Традиционным блюдом кочевников является твердый сыр курт. Эту соленую закуску часто используют как дополнение к пиву. Курт любой формы можно купить на местных базарах в обычном, копченом или перченом виде. Так же стоит обратить внимание местную выпечку — коржики, пышки и пирожки, которые подают с заваренным на молоке чаем.

Посмотрели статью 336
5 минут чтения
Поделитесь с друзьями Поделиться Поделиться