Национальный характер: чему может научить Канада

Национальный характер: чему может научить Канада

Дважды я была в Стране кленового сиропа туристом, а в 2018 году вышла замуж за канадца и переехала сюда жить. Поначалу я вздрагивала от здоровающихся на улице незнакомцев и недоумевала, почему продавцы в магазине интересуются, как мои дела. Принято ставить в пример вежливость англичан, но канадцы нисколько им не уступают. Со временем и я заразилась местной любезностью: теперь говорю «спасибо», «пожалуйста», «извините» чаще, чем прежде, да и живу размереннее. Не зря исследователи World Happiness Report включили Канаду в топ-10 самых счастливых стран в мире. Посмотрим, из чего же складывается канадское счастье.

Елизавета Саяпова
Посмотрели статью 1671
Поделились статьей 3
11 минут чтения
Поделитесь с друзьями Поделиться Поделиться

Помешаться на хоккее

После переезда меня не покидает ощущение, что первые коньки каждый канадец получает при рождении, а играть в хоккей начинает тогда же, когда и ходить. Занимаются все вне зависимости от пола с самого раннего детства. Правда, у девочек есть выбор: присоединиться к команде мальчишек или играть в рингетт — женский командный вид спорта. Основные отличия — шайба заменена на резиновое кольцо, а клюшка на палку.

Хоккей в Канаде больше, чем хоккей. Это страсть. Стадион — одно из самых популярных мест для свиданий. В Калгари тебя пригласят на игру «Калгари Флэймз», чья домашняя арена Скоушабэнк-Сэдлдоум (Scotiabank Saddledome) — огромный стадион, по форме напоминающий ковбойскую шляпу. Причём большее впечатление на канадца скорее произведут твои атрибуты с символикой команды, а не модный наряд. Поэтому перед игрой обязательно загляни в супермаркете Wallmart, где продаются фирменные сувениры и одежда.

Скоушабэнк-Сэдлдоум — стадион, очень похожий на ковбойскую шляпу.

Если в апреле не попал на стадион на плей-офф Кубка Стэнли в Калгари, отправляйся на Красную Милю — участок 17th Ave SW. Место получило свое название в 2004 году, когда фанаты игр НХЛ, одетые в фирменный красный цвет «Калгари Флэймз», заполонили всю улицу. Красная Миля известна как весёлая часть города, где принято носить цвета пламени, смотреть игры в барах и болеть за команду вместе с друзьями, семьёй и единомышленниками — все они любят хоккей.

Оказавшись в Калгари перед Рождеством на игре «Хитмен» (юниорский хоккейный клуб из Калгари), купи плюшевого мишку. Уже 24 года болельщики следуют традиции Teddy Bear Toss — «Бросок плюшевого мишки»: приносят игрушки на стадион и кидают на лёд, когда команда-хозяйка забивает первый гол. С хоккейной арены игрушки отправляются в больницы и благотворительные организации Канады.

Медвежье буйство

В 2018 году был побит абсолютный рекорд меховой лавины: 18 015 фанатов отправили на лёд 29 635 медведей. Чтобы собрать их, матч был приостановлен на 40 минут.

Самые яркие фото с вечеринок и игр по хештегу #goflamesgo.

Билеты на игры «Калгари Флэймз» — от 140 до 756 C$ (≈ 6710—36 230 руб.)

Футболка «Калгари Флэймз» — 13 C$ в супермаркете Wallmart (≈ 625 руб.).

Обожать пончики

Для канадцев «Тим Хортонс» — символ родины наравне с хоккеем и кленовым сиропом. Сеть кофеен, названная в честь легендарного хоккеиста (конечно), стоит на первом месте в ряду крупнейших распространителей кофе в Канаде. Есть и Starbucks, но канадцы — истинные патриоты и предпочитают всё отечественное.

Кофейня прежде всего знаменита фирменными «тимбитами» (англ. Timbits) — маленькими пончиками-шариками с шоколадным и ванильным вкусом, с джемом, посыпанными кокосовой стружкой или покрытыми глазурью. А в Рождество есть все шансы отведать «тимбиты» с ароматом хвои!

«Тим Хортонс» — символ родины наравне с хоккеем и кленовым сиропом. Фото: Nick Kenrick / flickr.com

Ты уже догадался, что ещё один вид традиционных пончиков окажется с кленовым сиропом и глазурью — maple dip. В топ-5 по версии Global News также вошли: honey cruller, honey dip, vanilla dip, old fashion plain.

Из кофе в «Тим Хортонс» советую заказать double-double — чёрный кофе с двойной порцией сливок и сахара. Не все иностранцы сразу улавливают особенности приготовления этого напитка, но он настолько популярен у местных, что в 2004 году термин «дабл-дабл» добавили в канадский Оксфордский словарь.

Фото: Like_the_Grand_Canyon / flickr.com (слева) и Nemo’s great uncle / flickr.com (справа)

Популярность «Тима» так высока, что даже появился слух о наркотиках, которые якобы добавляют в кофе, чтобы заставлять людей покупать его снова и снова. Но это только слухи, а секрет популярности — в патриотизмоме, доступных ценах и действительно вкусной еде.

Цены в «Тим Хортонс»

Порция дабл-дабл обойдётся по цене чашки обычного чёрного кофе:

  • Small — 1,59 C$ (≈ 76 руб.);
  • Medium — 1,79 C$ (≈ 85 руб.);
  • Large — 1,99 C$ (≈ 95 руб.).

Цена пончика из стандартного меню — 0,99 C$ (≈ 47 руб.).

Цена 10 тимбитов — 1,99 C$ (≈ 95 руб.).

Жить в дикой природе

К нашему дому в Калгари приходят зайцы, прибегают белки, в пруду через дорогу плавают пеликаны, а кролики и гуси в парке едят прямо с рук. Обескураживающе, но в этом нет ничего удивительного: леса покрывают почти 50% канадских земель, а плотность населения (около трёх человек на 1 кв. километр) — одна из самых низких в мире. Мегаполисы настолько погружены в дикую природу, что гуляющие по улице медведи, рыси на заднем дворе и олени на парковке — это не миф, а повод для поста в инстаграм.

Фото: Andrew / flickr.com

Само собой, охота в Канаде одно из популярных и дорогих занятий, однако в лесах до сих пор сохранены все виды животных. Желающих стать охотником ждут непростые испытания: пройти специальные курсы, сдать экзамены и доказать право на владение оружием. Но и это ещё не всё: в каждой провинции Канады свой свод законов. Правил ловли так же много, как актов по защите окружающей среды. За соблюдением норм ведения охоты следят зоркие офицеры-егеря, нарушения грозят конфискацией лицензии, оружия, машины и даже тюремным сроком.

Забота о природе не ограничивается лишь законодательством. На оживлённых трассах стоят предупреждающие знаки «Дикие животные», ограждения из сетки и пешеходные мосты-экодуки для переправы четвероногих через дорогу. Примеры таких сооружений, умело замаскированных под окружающую среду, можно найти в национальных канадских парках Банф и Джаспер.

Национальные парки Канады

Парки Джаспер и Банф считаются одними из самых впечатляющих мест в Канаде. Посещение парков — от 9,8 С$ в день (≈ 470 руб.).

Джаспер — крупнейший заповедник в Скалистых горах, входит в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Что посмотреть

  • Древнейший ледник на Земле — ледник Атабаска. Его площадь — более 200 кв. километров, а возраст превышает 10 000 лет.
  • Километровый стеклянный мост — этот U-образный навес из стекла и железа выступает на 280 метров от скал, позволяя смотреть вниз с высоты 2800 метров. Билет — 35 С$ (≈ 1680 руб.), если покупать на входе, но можно сэкономить и купить на сайте за 32 С$ (≈ 1535 руб.).

Банф — старейший национальный парк Канады с живописными озёрами, сверкающими ледниками, открытыми горячими источниками.

Что посмотреть

  • Ледниковое озеро Луиз — красивое горное озеро, которое раньше называли Изумрудным из-за цвета его воды. От Луиз расходятся многочисленные тропинки к окружающим озёрам и водопадам.
  • Гондола на высоте птичьего полета — пятиминутный подъём по канатной дороге на высоту 2281 метр, откуда открывается панорамный вид на Банф и озеро Луиз. Наверху расположен интерактивный природный музей, где поощряется трогать всё. Билет — 64 С$ (≈ 3070 руб.) на входе и 58 С$ (≈ 2780 руб.), если купить заранее на сайте.

Болтать ни о чём

Small talk (разговор ни о чём) — ещё одна национальная черта, доставшаяся по наследству от колониальной Великобритании. Тут канадцы демонстрируют высший пилотаж: они легко поддерживают разговор на протяжении 20, а то и более минут. Не только в Туманном Альбионе, но и в Канаде любой незнакомец на улице может заговорить с тобой о погоде, поделиться впечатлениями о последней хоккейной игре или просто сделать комплимент.

Фото: Andrew / flickr.com

Смело отвечай, даже если стесняешься своего ломаного английского. По официальным данным, каждый пятый человек в стране — иммигрант, а это 16% всего населения страны. За минуту можно услышать все языки мира, не покидая пределов улицы. Канадцы привыкли к акцентам и не обращают внимания на ошибки в речи.

Хочешь сойти за своего? Добавь в конце предложения междометие «eh» (произносится как «эй»). Местные делают это постоянно, но за собой того не замечают, пока не поймаешь с поличным в разговоре.

Идеи для small talk

1. Погода. Канадцы помешаны на погоде. Казалось бы, избитая тема, но не в стране, где утром выходят в футболках, а в обед уже накидывают шубу.
Nice weather we’re having today.

2. Работа. Люди обожают говорить о своей профессии. Кроме того, они с удовольствием поделятся своим волонтёрским опытом.
Did anything interesting happen at work today?

3. Спорт. Конечно, хоккей будет главной темой для разговора. Но, если ты не совсем понимаешь, в чём суть игры, или не в курсе последних новостей, не стесняйся спрашивать. Канадцы с удовольствием погрузят вас в этот мир.
Did you hear about the…

Активно отдыхать

Не хоккеем единым Канада жива. Причин оказаться на свежем воздухе всей семьёй очень много: велосипед, баскетбол, волейбол, каноэ, байдарки, рафтинг, каякинг, каньонинг, пешие походы, скалолазание, альпинизм и многое другое. Самые же популярные виды активного отдыха — хайкинг и бэкпэкинг.

Однако не всякий канадец — активный турист в собственной стране. Многие предпочитают выходные в Facebook и Instagram, где комары не кусают, медведи не бродят. Маркетологи парков Канады подумали и решили: не можешь победить, присоединяйся — разместили по паре красных стульев Adirondack в самых фотогеничных парках страны и запустили государственную программу Parks Canada Red Chairs Experience. Создатели призывают выбирать свое собственное кресло из списка на сайте и делиться фотографиями в социальных сетях с официальным хештегом #ShareTheChairИдея со стульями оказалась настолько удачной, что теперь они красуются почти на всех крылечках и балконах канадцев.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Het Reis Koppel 🌍 (@reiskoppel) on

Быть равнодушным к роскоши

Канадцы в большинстве своём равнодушны к дорогой одежде и брендам. Глядя на прохожего, довольно сложно определить его финансовое положение. Если говорить о женщинах, то каблуки здесь — большая редкость. А вот шансы встретить человека в шлёпках гораздо больше: канадцы готовы носить их с апреля по ноябрь и невозмутимо сочетать абсолютно со всем.

Фото: Andrew / flickr.com

Если житель Страны кленового листа решил обновить гардероб, то сделает это с максимальной экономией. В Канаде существует аналог «Чёрной пятницы» — Boxing Day (День коробки), он приходится на 26 декабря, когда в магазинах сумасшедшие скидки и всё скупается в буквальном смысле коробками. Порой скидки доходят до 90%, поэтому очереди в магазин и на парковку занимают ещё с полуночи. Однако Boxing Day — это игра в рулетку, когда может и не повезти: или всё уже продано, или скидки не такие уж и волшебные.

 

Второй шанс найти что-то интересное и по низкой цене, а иногда и бесплатно — Garage Sale (гаражная распродажа). Жители чаще всего выставляют вещи на продажу в гараже, отсюда и название. Где и когда она будет проходить, узнать сложно, но стоит заглянуть в жилой район в выходной, чтобы найти как минимум пару табличек с приглашением что-нибудь купить. Есть следующие примечания:

  • garage sale — распродажа всего, что уже не нужно хозяевам; тут можно найти как новые вещи в упаковке, так и антиквариат в отличном состоянии;
  • yard sale — распродажа товаров для дачи;
  • moving sale — распродажа мебели, техники, посуды и личных вещей, когда кто-то уезжает или переезжает.

Даже если тебе ничего не нужно, заглянуть на гаражную распродажу можно из спортивного интереса. Никогда не знаешь, что там найдёшь.

О шопинге

Самый удачный шопинг в Калгари — торговый центр на севере CrossIron Mills (Кросс Айрон Миллс): 100 аутлетов, 200 магазинов, фудкорт и любопытные инсталляции. Особое внимание удели отделу Bass Pro Shop, который включает более 3500 предметов антиквариата и артефактов, 400 трофейных рыб и горных диких животных, закрытый и открытый аквариумы, настоящий самолёт, а также множество грандиозных фресок, на которых изображены сцены из истории и природы Альберты.

Забыть о предубеждениях

Канадцы придерживаются принципа, что все равны. Правила едины для всех: неважно, какой марки у тебя автомобиль, сколько этажей в твоём доме и какую должность ты сейчас занимаешь. Так же и в школе, где учителя не объявляют на весь класс оценки, не критикуют учеников за работу, а родители узнают об успехах и неудачах детей только на личном интервью с преподавателем. Поэтому тут нет понятия «двоечник».

В Канаде также нет предубеждений касательно иммигрантов. Востребованный специалист может претендовать на такую же должность и зарплату, как и канадец. Коллеги с пониманием отнесутся к новичку и помогут адаптироваться. Тем, кто получил статус permanent resident, государство предлагает такую же поддержку и льготы, как и коренным жителям.

В 1971 году был принят закон, согласно которому все граждане страны имеют равные права и свободы. Это и положило начало уважению прав других и следованию политики мультикультурализма, направленной на сохранение этнических традиций новых граждан страны. В результате в Канаде можно найти элементы культур практически любой страны мира: этнические кварталы в крупных городах, рестораны национальных кухонь, храмы религий со всех уголков света. Отдельного рассказа, конечно, заслуживают красочные фестивали. Таким образом, все канадцы весьма привычны к общению с выходцами из разных уголков мира и обычно очень терпимы и дружелюбны.

Работать на добровольных началах

Волонтёрство играет важную роль в жизни канадцев, и помощь на добровольных началах прививается с самого детства.

Канадцы волонтёрят в самых разных областях: от присмотра за тяжелобольными людьми и животными до участия в работе крупных финансовых или юридических компаний. Школьники получают таким образом баллы для дальнейшего поступления в университет, а молодые специалисты — опыт работы и рекомендации. Волонтёрство превратилось в добрую традицию, и многие канадцы помогают на добровольных началах на протяжении всей жизни.

Позиции помощников в престижных компаниях или на крупных мероприятиях чаще всего оплачиваются, поэтому берут далеко не всех. Процедура устройства на волонтёрскую работу похожа на процедуру трудоустройства. Обычно объявление содержит адрес электронной почты, по которому необходимо отправить резюме и сопроводительное письмо. Наиболее подходящих кандидатов приглашают на интервью.

Туристы также могут стать волонтёрами в Канаде и работать в обмен на бесплатное проживание и питание. Например, можно отправиться в Центр научных исследований в городе Черчилль на севере канадской провинции Минитоба. Хоть городок и крошечный, с населением всего 813 человек, но предоставляет добровольцам возможность сопровождать студентов и участников образовательных курсов, ассистировать учёным и, если повезёт, присутствовать во время научных открытий. Сотрудники центра часто выезжают в гости к коренным народам Канады и в тундру, чтобы увидеть белых медведей и захватывающее дух северное сияние.

Вариант волонтёрской программы для иностранцев

Где: город Черчилль, Канада.

Когда: январь — март, середина мая — ноябрь, каждый год.

Продолжительность: от трёх недель.

Стоимость: 25 C$ (1200 руб.).

Включено: трансфер от аэропорта, проживание в комнате на 2—4 человек, трёхразовое питание (очень вкусное, уверяют на официальном сайте центра).

Требования: беглый английский, умение работать в команде.

Наиболее популярный интернет-ресурс Канады по поиску волонтёрской работы — сайт Govolunteer.


Канада неизменно дарит ощущение, что весь мир уживается в одном городе. Такого разнообразия и ярких впечатлений, пожалуй, не может подарить ни одна другая страна. Каждый вновь прибывший привозит часть родной культуры, и оттого край кленового сиропа никогда не перестанет меняться, а его жители — удивлять.

Тэги: достопримечательности, Канада
Посмотрели статью 1671
Поделились статьей 3
11 минут чтения
Поделитесь с друзьями Поделиться Поделиться