Дубовый кофе в Звенигороде

Звенигород, старинный город Подмосковья, известен своими монастырями и живописными пейзажами. Здесь можно попробовать дубовый кофе из жёлудей — без кофеина, с ореховым вкусом и множеством витаминов. Этот напиток был любимым у Фредерика Шопена и Антона Чехова. В «Музее дуба» можно узнать о его истории и традиционных рецептах.

Душепарка в Ярославле

Ярославль, жемчужина Золотого кольца, предлагает душепарку — горячий напиток из мёда, клюквенного сока и специй. Напоминающий глинтвейн, он имеет уникальный северный характер. Аутентичный напиток XV века можно попробовать в местных кафе.

Сбитень в Пскове

Город славится сбитнем — согревающим напитком из трав, мёда и воды, известным с XII века. В Пскове его готовят с добавлением местных ягод и цитрусов. Сбитень можно попробовать в уличных лавках и на экскурсиях по Псковскому кремлю.

Ногоон сай в Улан-Удэ

Столица Бурятии сочетает бурятские традиции с русской и восточной культурами. Здесь появился ногоон сай — напиток из зелёного чая с молоком, солью и сливочным маслом, иногда с жареной мукой. Он стал символом бурятского гостеприимства.

Кофе по-мезенски в Мезени

Здесь напиток готовят в самоваре, придавая ему насыщенный вкус с солоноватой ноткой. Кофе подают с чёрным пряником, напоминающим ржаной хлеб с корицей и жжёным сахаром. Секреты его приготовления можно узнать в Мезенском музее.

Наши идеи, куда поехать в путешествие на каждый месяц, тоже пригодятся.

За согревающими напитками

Источник: Welcome Times

Фото обложки: Oliveshadow / Shutterstock.com