2,3 тыс.
читать меньше минутыФестиваль пройдёт как в горах, так и на побережье. В меню фестиваля будут представлены разные блюда, в том числе и классические: копчёная, маринованная и жареная барабуля в разной панировке. Гости также попробуют черноморского окуня.
Каждую субботу можно будет продегустировать блюда за шеф-столом, где шеф-повар Дамир Галимов продемонстрирует различные техники разделки, приготовления рыбы и соусов, а также поделится рецептами. По воскресеньям пройдут детские мастер-классы с подарками.
Всё будет сопровождаться музыкальной программой.
Источник: Интерфакс
Фото обложки: saiko3p / Shutterstock.com
