615
читать меньше минутыОрганизаторы называют проект не просто попыткой установить рекорд, а возможностью познакомить гостей с кулинарными традициями разных регионов страны. За 11 часов участники смогут совершить настоящее гастрономическое путешествие — от Дальнего Востока до Балтики.
Меню подготовили концепт-шеф Илья Захаров и шеф-повар Павел Степкин. Каждый час гостей будут ждать новые блюда, вдохновлённые кухнями различных регионов России. В программе заявлены блюда с камчатским крабом, байкальским омулем, таёжными ягодами, алтайскими сырами, осетинскими пирогами и балтийской килькой. Все они будут представлены в авторском прочтении команды шефов.
Если хотите посетить этот отель, номер можно забронировать на Островке.
Источник: Аргументы и факты
Фото обложки: monticello / Shutterstock.com / ФОТОДОМ
