Корейская кухня, или хансик, известна своим разнообразием и балансом вкусов.
- Основные блюда включают рис, куксу (лапшу) и кимчхи — острую ферментированную капусту.
- Одна из главных особенностей корейской кухни — использование ферментации, что делает вкусы блюд ни на что не похожими, как в случае с твенчжан и кочхучжан.
- Традиционные напитки, такие как макколли (слабый алкогольный напиток из риса) и сочжу, также стоит попробовать.
Фото обложки: f11photo / Shutterstock.com
Здесь была нейросеть
Текст написан нейросетью и проверен вручную человеком, но это не исключает неточностей. Советуем сверяться со статьями О!Блога — их создали самые настоящие люди:)
